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Mike's Hot Honey
꿀을 사려고 아마존에 honey를 검색했더니 이 꿀이 가장 먼저 나와 주문해 보았습니다.
아마 펀스토랑에서 이 꿀을 활용해서 요리했던 적이 있었던 것 같더라고요.
궁금한 건 한 번은 사봐야지 싶어서 주문하고 받았고, 이걸 맛보는데.......
음... 꿀이 매콤하다?ㅎㅎ
제 입맛에는 좀 오묘했습니다.
꿀맛도 오묘하고 말이죠.
매콤한 것도 별로 없어서 혹시 사시게 된다면 extra hot honey가 더 낫지 않을까 싶기도 합니다.
근데 저는 이번 한 번으로 만족할 듯합니다.
제 취향은 아니었습니다.
꿀은 꿀이여야하고... 매콤함은 매콤함대로 달라야 한다고 생각합니다. ㅎ
저의 개인적인 취향과 의견의 리뷰입니다.
아마 궁금해하실 분들이 많을 것 같습니다.
달지만 꿀맛 같진 않고 매콤한가 싶다가도 다시 단맛이 돌지만 특유의 향이 납니다.
요약하자면.... 오묘하다는 표현이 딱 적당한 것 같습니다 ^^
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