반응형 부추전 레시피1 겉바속촉 부추전 만들기 – 부침개 맛있게 부치는 법 부추전비 오는 날이면 가장 먼저 생각나는 음식 중 하나가 바로 부추전입니다. 고소하게 부쳐낸 부추전에 간장 찍어 한입 먹으면 바삭하면서도 부드러운 식감이 입안 가득 퍼져 기분까지 좋아집니다. 부추전은 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워 집에서 부담 없이 만들어 먹기 좋은 메뉴입니다. 특히 부추의 향긋한 풍미와 특유의 아삭한 식감 덕분에 기름에 부쳐도 느끼하지 않고 계속 손이 가는 매력이 있습니다. 반죽에 해물을 넣어 해물부추전으로 변형해도 좋고, 고소한 들기름을 살짝 둘러 구우면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 오늘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게, 부추향이 살아 있는 부추전 레시피를 소개하겠습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 알려드릴 테니, 집에서 맛있는 부추전을 만들어 보세요. 온 .. 2025. 2. 22. 이전 1 다음