부드럽고 속 편한 음식 "순두부찌개"
순두부찌개 순부두가 부드럽고 속 편한 음식이라 그런지, 순두부찌개로 좀 얼큰하게 먹으면 더 맛있게 먹는 것 같습니다. 추운 날 따뜻하게 먹는 것도 더없이 좋고, 여름에도 속 편하게 부드럽게 먹기 좋은 음식이라 생각됩니다. 재료 순두부 양파 쪽파 청양고추 새우 다짐육 달걀 국간장 액젓 다진 마늘 고춧가루 참기름 코인육수 레시피 1. 순두부, 다진 마늘, 새우, 양파, 쪽파, 청양고추, 간 고기를 준비해 줍니다. 2. 양념으로 육수 한 알, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루, 참기름을 준비해 줍니다. 3. 양파와 대파는 잘라서 준비해 줍니다. 4. 냄비에 자른 쪽파와 양파를 넣어줍니다. 5. 간 고기를 넣고 같이 잘 볶아줍니다. 6. 고춧가루를 넣고 잘 볶아줍니다. 7. 물을 넣고 육수 한 알을 넣어줍니다. 8...
2024. 1. 27.
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