반응형 통영충무김밥2 충무김밥 만드는 법 – 매콤한 오징어 어묵 무침과 무김치까지 완벽한 레시피 충무김밥김밥 하면 다양한 재료를넣어 돌돌 말아먹는 일반김밥이 떠오르지만, 충무김밥은 색다른 매력을 가진 별미 김밥입니다. 단순해 보이지만 깊은 맛을 자랑하는 충무김밥은 김과 밥만으로 간단하게 말아 만든 김밥과 함께, 매콤한 오징어무침과 깍두기가 곁들여지는 것이 특징입니다. 겉보기에는 소박해 보이지만 한입 먹으면 밥의 담백함과 오징어무침의매콤 달콤한 양념, 아삭한깍두기가 완벽한 조화를 이루며 입맛을 사로잡는 맛을 느낄 수 있습니다. 특히, 일반 김밥과 달리 시간이 지나도 밥이 퍼지거나 눅눅해지지 않아 도시락 메뉴로도 안성맞춤입니다. 오늘은 전통적인 충무김밥 스타일을 살리면서도 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개하겠습니다. 김밥을 색다르게 즐기고 싶거나, 입맛을 돋우는 매콤한 반찬과 함께 즐길 요리를 .. 2025. 2. 24. [미국에서 요리하기] - 충무김밥 - 무김치 충무김밥 - 무김치 충무김밥은 그냥 김밥이랑 다르게 별거 없지만 담백한 맛이 특징이지 않을까 싶습니다. 양념장은 같은 걸로 해서 충무김밥의 무김치와 오징어채 어묵무침을 만들었습니다. 통영에서 먹는 충무김밥의 맛은 비교할 수 없지만, 집에서 직접 해 먹는 충무김밥으로는 충분한 맛이지 않을까 싶습니다. 문득 충무김밥이 생각나신다면 이 알토란 레시피 추천드립니다. 아래 링크는 오징어채, 어묵무침이니 무김치의 짝꿍도 확인해 보세요~! [미국에서 요리하기] - 충무김밥-오징어 어묵무침 충무김밥 - 오징 어묵무침 충무김밥에 필수인 오징어 어묵 무침을 아주 간단하게 해 보았습니다. 오징어로 무치기엔 좀 더 손이 가기도 하고, 오징어를 쉽게 못 사는 탓에 오징어 채로 대신했습 foodjjangyoyo.com 재료 무 .. 2024. 1. 4. 이전 1 다음
