반응형 혼밥 냉모밀1 쯔유로 쉽게 만드는 시원한 냉모밀 레시피 냉모밀무더운 여름, 입맛도 없고 더운 주방 앞에 오래 서는 것이 부담스러울 때 간단하면서도 시원하게 즐길 수 있는 요리가 있습니다. 바로 냉모밀입니다. 오늘은 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 냉모밀 레시피를 소개해드리겠습니다. 냉모밀은 차가운 면발과 깔끔한 육수, 그리고 겨자나 쯔유의 풍미가 어우러져 더운 날씨에 딱 맞는 한 끼 식사로 사랑받고 있습니다. 냉모밀의 핵심은 무엇보다 쫄깃한 면발과 시원한 국물입니다. 시판메밀면을잘 삶아 얼음물에 헹궈 쫄깃한 식감을 살리고, 쯔유를 희석해 간단하게 만든 국물에 곁들여 먹으면 어렵지 않게 완성할 수 있습니다. 고명으로는 김가루, 쪽파, 다진 무, 와사비, 그리고 통깨 정도만준비해 주시면충분합니다. 복잡한 준비 없이도 깔끔하고 깊은 맛을 낼 수 있어 혼밥 메뉴, .. 2025. 4. 28. 이전 1 다음