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[STELLA ROSA, STELLA ROSSO] - 와인 - 미국 코스트코 리뷰 STELLA ROSA 와인 코스트코에 갈 때마다 몇 병씩 쟁여놓고 있는 와인입니다. 와인 잘 못르는 사람이지만. 맛있어요. 왜냐? 적당히 달달하고!! 적당히 도수 있고!!! 적당히 스파클링 있고!!! 저랑 신랑은 요새 이거 밥 먹으면서 한잔씩 하고 있답니다. 그리고 와인따개 없어도 가능하다는 점~!!! 먹다가 남으면 닫아놓을 수 있다는 장점이 있어요~! 물론 저희는 남는 적이 없이 늘 다 먹어버려서 빈병만이 남는답니다. 와인잔을 구매를 안 해서~~ㅎ 물컵에 물처럼 먹고 있어요~! 술 잘 못하시는 분들도 가볍게 드실 수 있는 와인이라고 생각합니다. 그리고 제가 미국에서 괜찮은 음료수를 못 찾아서.... 이 와인을 음료수 대체용으로 마시고 있기도 해요~~^^ 저희 부부는 술이 세기도 해서 이건 음료정도느낌이.. 2023. 5. 5.
[속초맛집] - 베짱이문어국밥 가족들과 여행을 가면 속초나 강릉을 많이 가게 되는데 이젠 너무 자주 다니다 보니, 새로운 곳이 없었는데, 이번 여행 때 괜찮은 맛집을 찾아 소개하게 되었습니다. 아마 찾아가지 않는 이상 이쪽으로는 지나다니시는 일이 많이 없으실 것이라 생각되어 소개드려요. 베짱이문어국밥 간판입니다. 특색있죠? 여기 앞엔 바닷가이고요 아마 스킨스쿠버도 할 수 있게 되어있는 것 같았는데 겨울에 갔었어서 잘 모르겠어요~~^^ 3층이 식당이라 쭈~~ 욱 올라가시면 돼요. 2층은 대기실이라고 하더라고요. 저는 아침 해장용으로 간 거라 대기가 없었는데, 대기가 있기도 한가 봐요! 대기실도 마련되어 있을 만큼 손님들을 위한 배려가 좋은 곳이에요. 친절한 대기설명까지 적혀있어요~~^^ 국밥집은 3층입니다!! 테이블은 대략 7~8개 정.. 2023. 5. 5.
[Artisan ROMAINE]- 미국 코스트코 상추 리뷰 코스트코에서 산 상추입니다. Romaine이 상추품종의 일종이라 해서 저는 그냥 상추라고 말합니다. 고기랑 같이 먹어보았는데요. 식감이 일반 상추보다 아삭아삭합니다. 한국 상추보다 더 싱싱한 느낌이 들었어요. 양이 많을 것 같은데 생각보다 얼마 안 되니깐 부담 없이 한 번 사서 드셔보셔도 될 것 같습니다. 2023. 5. 5.
[미국에서 요리하기] - 맑은 소고기 뭇국 만들기. 소고기 뭇국~!!!! 진짜 간단하고 시원하게 먹을 수 있는 국~! 요리는 맛이 중요하다 생각하여.... 빠르고 쉽고 맛있는 요리를 선호한다. 재료 소고기 무 국간장 (소금) 참기름 마늘 대파 레시피 1. 적당한 국거리용 크기로 소고기를 썰어준다. 2. 고기를 잘 볶아 주다가 무를 넣어 볶아준다. 3. 물을 넣어서 끓여주기 시작한다. 4. 끊기 시작하면, 국간장을 넣어 간을 맞춰준다. 5. 간 마늘(저는 종종 썬 마늘)을 넣어준다. 6. 대파를 넣어서 한 소금 더 끓여준다. 7. 완성~!!! 국간장으로 간이 잘 안 맞으면 소금으로 간을 맞춰주어도 좋다. 미국에서 아무 소고기로 끓여본 소고기 뭇국은 한국에서와 달리 깊은 맛은 잘 안 났다. 추후에 고기를 바꿔서 다시 한번 끓여봐야겠다~! 레시피 정리하면서 보.. 2023. 5. 4.