반응형 구름탕수육1 한번만 튀겨도 바삭 쫀득한 "백종원 찹쌀 탕수육" 백종원 탕수육 달라스 갔을 때 홍콩반점에서 오랜만에 탕수육을 너무나도 맛있게 먹고 또 먹고 싶은 마음에 만들어 보았습니다. 주변에 홍콩반점 있다면 혹 다른 중국집이 있다면 당연 사 먹었겠지만 정말 아쉽게도 제 주변에 없습니다. 백종원 레시피를 보고 후다닥 만들어 보았습니다. 이렇게 하니 한번만 튀겨도 바삭하고 심지어 식어도 바삭하고 맛있습니다. 탕수육 할 땐 이제 이 레시피로 계속 만들 것 같습니다. 재료 돼지안심 감자전분 소금 후추 양파 당근 간장 설탕 식초 레시피 1. 돼지고기 안심, 감자전분, 소금, 후추를 준비합니다. 전분으로만 튀김옷을 만들기 때문에 재료도 너무나 간단합니다. 돼지고기는 등심으로 해도 되는데 안심이 더 부드럽고 맛있어서 저는 탕수육 할 때 안심을 선호합니다. 미국은 고기가 특히 .. 2024. 2. 2. 이전 1 다음
