이자카야 부럽지 않는 홈메이드 "삼겹살 꼬치"
삼겹살 꼬치집에 삼겹살도 있겠다 꼬치도 집에 마침 있고, 술안주 메뉴로 최고인 삼겹살꼬치를 해 먹기로 했다.꼬치 사 먹을 때면, 고작 한 꼬치에 왜 비싼지 모르겠다며 투덜거리곤 했는데 ㅎㅎ하나하나 재료를 꽂다보니, 꼬치 비쌀만하네 라며 열심히 꼬치를 만들었다.맛은 말해 뭐해~ 너무 맛있습니다!! 그냥 구워 먹는 삼겹살과는 다르니 꼭!! 만들어 드시길 추천드립니다.재료삼겹살버섯쪽파각종 야채 가능다진마늘, 생강, 설탕, 올리고당, 맛술, 간장, 굴소스다진 마늘, 생강, 설탕, 올리고당, 맛술, 간장, 고추장, 고춧가루레시피1. 삼겹살을 한입크기로 잘라 준비해 줍니다.2. 버섯도 한입크기로 잘라 줍니다.3. 쪽파도 고기 한입크기에 맞추어 잘라줍니다.4. 꼬치에 이렇게..
2024. 4. 12.
