반응형 따끈한 국물1 [미국에서 요리하기] - 수제비 만들기 수제비 재료 밀가루 육수 한 알 양파 대파 소금 후추 고춧가루 레시피 주말에 따끈따끈하고 시원한 국물이 땡기기에 후다닥 할 것을 생각해 보다가 수제비가 떠올랐아요. 기본 양념할 것들은 집에 있으니 밀가루가 집에 있다면 얼른 따라 해보세요~~^^ 한 끼 뚝딱!!입니다. 1. 밀가루반죽을 합니다. (따뜻한 물에 소금을 조금 타서 하면 됩니다.) 저는 배도 고프고 급해서 소금이랑 밀가루랑 섞어두고 물을 부어주었습니다. 2. 처음에 주걱으로 잘 섞어주다가 어느 정도 뭉치 치면 손으로 잘 치대 줍니다. 3. 적당한 물양에 국물 내기 육수 한 알을 넣어줍니다. 4. 양파와 대파를 넣어줍니다. 미국에서 채소를 사면 한국에서보다 빨리 상하는 것 같아 사 오면 바로 먹기 좋게 썰어서 냉동하거나 냉장에 보관 중이에요. 4.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음
