반응형 만능소스3 [미국에서 요리하기] - 고추장 고기 볶음 고추장 고기 볶음 고추장 고기볶음~!! 어디든지 활용가능하고 저는 특히나 김밥 쌀 때 너무나도 요기 나게 사용합니다. 만드는 것도 쉽고 간단해서 만들어두시면 너무 좋은 재료가 됩니다. 재료 다진 소고기 사과 배 고춧가루 고추장 설탕 간장 식초 레시피 1. 사과와 배를 썰어서 갈아줍니다. 2. 빈통을 준비해 주시고 고춧가루 3 숟갈, 설탕 5 숟갈을 넣어줍니다. 3. 간장 5 숟갈, 식초 4 숟갈, 고추장 4숟을 넣어줍니다. 4. 여기에 갈은 사과와 배를 넣어줍니다. 5. 다진고기를 넣어 양념과 잘 썩어줍니다. 6. 냄비에 양념한 다진 고기를 넣고 익혀줍니다. 물은 따로 안 넣어주어도 됩니다. 양념자체에 수분이 있어서 익히는 동안 물이 생깁니다. 물기가 없어질 때까지 졸여주시면 됩니다. 7. 다 익힌 고기.. 2023. 8. 27. [CHILI SAUCE] - BURMAN'S 칠리소스 칠리소스 제가 저번부터 스위트 칠리소스 찾고 있다고 했었는데... 비슷하진 않지만 그래도 맛있는 칠리소스 발견했습니다. 요새 소스사보는 재미가 솔솔한 것 같습니다. 메뉴는 같아도 소스따라서 맛이 다르다보니~~ㅎ 저번에 알디갔을 때 사와봤는데 괜찮은 것 같습니다. 이 칠리소스는 토마토베이스에 달콤새콤한 맛 입니다. 제가 찾는 제가 아는 그 칠리소스맛은 아니지만~~ㅎ 그래도 맛있더라고요. 그냥 고기랑 먹어도 괜찮고 치킨이랑 먹어도 맛있습니다. Delicious with burgers & fries!라고 적힌것처럼 햄버거나 치킨에 먹어도 잘 어울리는 소스였습니다. 2023. 7. 14. [미국에서 요리하기] - 고추장 만능 고기양념장 고추장 만능 고기양념장 한국인의 고추장이죠? 어디든 활용가능한 만능 고추장 고기 양념장을 만들어보았습니다. 저는 주로 도시락 싸기 편하려고 만들게 되는 것 같습니다. 아 그리고 비빔밥에 짱이거든요~! 다른 나물반찬이 없더라도 이 고기 양념장만으로만 밥 비벼 먹어도 너무나도 맛있어서 좋습니다. 한국식 후리카케 같은 느낌이랄까요? 이 양념장이용한 도시락용 한끼들도 레시피로 만들어보도록 하겠습니다. 오늘은 이 만능 고추장 고기 양념장레시피 정리해 보도록 하겠습니다. 진짜 재료만 다 넣으면 웬만해서 맛있으니깐 자취생분들, 반찬고민하는 주부님들, 도시락 싸다니시는 직장인 분들 다들 만들어보시는 걸 추천드립니다~!!! 재료 다짐고기 양파 당근 버터 다진마늘 고추장 고춧가루 간장 설탕 레시피 다진 고기와 채소들을 준.. 2023. 6. 17. 이전 1 다음
