반응형 맑은 소고기 뭇국1 [미국에서 요리하기] - 맑은 소고기 뭇국 만들기. 소고기 뭇국~!!!! 진짜 간단하고 시원하게 먹을 수 있는 국~! 요리는 맛이 중요하다 생각하여.... 빠르고 쉽고 맛있는 요리를 선호한다. 재료 소고기 무 국간장 (소금) 참기름 마늘 대파 레시피 1. 적당한 국거리용 크기로 소고기를 썰어준다. 2. 고기를 잘 볶아 주다가 무를 넣어 볶아준다. 3. 물을 넣어서 끓여주기 시작한다. 4. 끊기 시작하면, 국간장을 넣어 간을 맞춰준다. 5. 간 마늘(저는 종종 썬 마늘)을 넣어준다. 6. 대파를 넣어서 한 소금 더 끓여준다. 7. 완성~!!! 국간장으로 간이 잘 안 맞으면 소금으로 간을 맞춰주어도 좋다. 미국에서 아무 소고기로 끓여본 소고기 뭇국은 한국에서와 달리 깊은 맛은 잘 안 났다. 추후에 고기를 바꿔서 다시 한번 끓여봐야겠다~! 레시피 정리하면서 보.. 2023. 5. 4. 이전 1 다음
