반응형 망고스티키라이스1 [미국에서 요리하기] - 망고밥 망고밥 방콕에 가면 한 번씩들 맛보게 되는 방고밥~! 집에서도 얼마든지 만들어 먹을 수 있습니다~!!!ㅎㅎ 재료들도 쉽게 구할 수 있으니 집에서 한번 재미 삼아 만들어 먹어보는 것도 좋으실 거라 생각됩니다. 재료 찹쌀 망고 코코넛밀크 옥수수전분 소금 설탕 레시피 1. 찰밥과 썪어줄 코코넛밀크는 설탕을 넣어 설탕이 녹을 때까지 잘 저어가며 끓여줍니다. 2. 코코넛소스는 코코넛밀크에 소금과 옥수수전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다. 3. 걸죽해지면 통에 담아 준비해 줍니다. 이 코코넛소스는 설탕을 넣지 않고 소금 간을 한 거라 짭조름합니다. 단짠조합에 너무나도 좋습니다. 망고가 달면 달수록 좋고요~! 그리고 달달한 찹쌀밥에도 이 소스가 너무나 찰떡궁합입니다. 4. 망고는 먹기 좋게 잘라 그릇에 준비합니다.. 2023. 9. 1. 이전 1 다음