반응형 미국산갈비1 [미국에서 요리하기] - 갈비탕 갈비탕날씨는 점점 더워지는데 실외와 실내 온도가 너무 달라서인지 기운이 많이 딸리는 느낌이 들었어요.ㅜㅜ 그래서인지 찬음식보다 뜨끈뜨끈한 음식이 굉장히 땡겼고, 뭔가 보신할 거리가 필요하더라고요. 갈비탕이 제일 먼저 떠올라서 준비해보았습니다. 한국에서도 갈비탕 먹으면 대부분 미국산 갈비잖아요?? 저 미국산 소고기 이런 거 한국에서는 잘 안 사 먹기도 했고, 꺼려했는데...ㅎㅎ 여긴 미국이고.. 미국산밖에 없으니ㅋㅋㅋㅋ 특히 뼈국물 낼 때는 좀 조심스러운 부분이 있어서 고민했는데 한국에서도 늘 파는 갈비탕 보면 미국산이었고 미국산 갈빗대들 하나씩 넣어서 파니깐 해 먹어 봐도 괜찮겠다 싶어서 직접 갈비탕 끓여보았습니다. 기다리는 시간이 좀 있어서 요리시간이 넉넉히 필요하지만 복잡하고 까다로운 레시피는 아니니.. 2023. 6. 21. 이전 1 다음
