반응형 미국하이볼2 하이볼 만들기 하이볼 얼그레이 시럽을 만드는 포스팅을 했으므로. 이젠 하이볼 만든 레시피를 포스팅하도록 하겠습니다. 미국에서는 도수 높은 술은 따로 팝니다. 처음에 저희는 이것도 모르고 왜 마트에 없는지 찾았었습니다. 우리나라랑 다르게 마트에서는 와인만 팔고 도수 있는 다른 종류의 술은 따로 판고 마트점원이 알려주었습니다. 하이볼 만들 때 도수 높은 술이 필요해서 liquor store에서 사왔습니다. 재료 위스키 얼그레이시럽 탄산수 레몬 얼음 레시피 1. 잭다니엘을 술잔에 넣어줍니다. 2. 얼그레이시럽을 원하는 달기와 향 정도에 따라 넣어줍니다. 3. 탄산수로 잔을 채워줍니다. 4. 얼음과 레몬을 넣어줍니다. 잭다니엘은 이 자체 향이 되게 강하게 느껴졌습니다. 하이볼 만들 때 얼그레이시럽의 향이 좀 묻히는 경향이 있.. 2023. 11. 9. 얼그레이 시럽 만들기 얼그레이 시럽 하이볼이나 만들어 먹을까 싶어서 얼그레이 시럽을 주문하려고 아마존에서 찾아보았는데 없었습니다. 하이볼에 제일 맛있는 이 얼그레이 시럽 phomona mixology smoky earl grey syrup을 왜 팔지를 않는 건지. 그래서 또 저는 셀프로 얼그레이 시럽을 만들었습니다. 하이볼을 먹겠다고 얼그레이시럽을 만들어 봅니다. 얼그레이티백을 사서 만들었습니다. 재료 설탕 스테비아 얼그레이티백 레시피 1. 먼저 냄비에 물을 끓여주고 티백을 우려내 줍니다 물양은 3 티백에 300~400ml 정도 넣어줍니다. 2. 설탕은 150~200g 정도 넣어줍니다. 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여줍니다. 3. 식혀준 뒤, 빈 통에 담아 냉장보관해 줍니다. 처음 만들었을 때는 설탕을 많이 넣었다가 나.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음
