반응형 오일 파스타 레시피1 얇은 면으로 더 맛있게! 갈릭 파스타 만들기 갈릭 파스타스파게티는 언제 먹어도 맛있고, 누구나 좋아하는 메뉴 중 하나입니다. 그중에서도 갈릭 파스타는 소박한 재료로도 깊은 풍미를 느낄 수 있어 더욱 매력적인 요리입니다. 오늘 소개할 레시피는 버터나 오일에 마늘을 천천히 볶아내어 마늘 향을 최대한 끌어올린 간단하지만 풍미 가득한 갈릭 파스타입니다. 특별한 재료 없이도 냉장고에 있는 재료들로 금방 만들 수 있어, 바쁜 날이나 요리하기 귀찮을 때, 간단하면서도 제대로 된 한 끼로 추천드리는 메뉴입니다. 이 레시피의 핵심은 바로 얇은 파스타면(카펠리니 또는 버미셀리 등)을 사용하는 것입니다. 얇은 면은 마늘 향과 오일이 잘 배어들어 한입 먹었을 때 훨씬 더 깊고 풍성한 맛을 느낄 수 있게 해 줍니다. 면을 삶을 때는 소금 간을 충분히 해주고, 오일에 마늘.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음
