반응형 집밥 반찬 추천2 초보자도 쉽게 따라하는 백종원 제육볶음 레시피 백종원 제육볶음매콤 달콤한양념에 고기를 듬뿍 넣어 볶아낸 제육볶음, 생각만 해도 군침 도는 국민 반찬입니다. 오늘은 한 끼 식사로도 손색없고, 도시락 반찬으로도 인기 만점인 백종원표 제육볶음을 소개해보려고 합니다. 양념 비율만 제대로 맞추면 초보자도 실패 없이 맛있는 제육볶음을 완성할 수 있어서, 요리 입문자 분들께도 추천드리고 싶은 레시피입니다. 특히 고기 누린내를 없애는 팁, 야채의 익힘 정도, 양념이 고루 배게 볶아내는 순서 등, 따라 하기 쉽도록 자세히 정리해보았으니 끝까지 읽어보시면 좋을 것 같아요. 집밥이 그리운 날, 기운 나는 한 끼가 필요할 때, 혹은 매콤한 반찬이 당기는 날에는 이 제육볶음만큼 든든한 메뉴도 없겠죠. 가족 식사로도 좋고, 혼밥으로도 든든한 백종원 제육볶음! 이제부터 저와 .. 2025. 9. 8. 숙성 없이 바로 만드는 매콤 돼지갈비 만들기 매콤 돼지갈비오늘은 집밥 메뉴로도, 손님상 요리로도 만족스러운 초간단 매콤 돼지갈비 레시피를 소개해드리겠습니다. 돼지갈비 하면 보통 양념 숙성과 긴 조리 시간을 떠올리지만, 이 레시피는 별도의 숙성 과정 없이도 짧은 시간에 맛있게 완성할 수 있어 바쁜 날에도 부담 없이 도전할 수 있습니다. 쫄깃한 고기 식감에매콤 달콤한양념이 잘 배어들어, 밥 한 공기는 금세 비워지게 만드는 마성의 메뉴입니다. 이 레시피의 가장 큰 장점은 재료도 간단하고 조리법도 복잡하지 않다는 것입니다. 돼지갈비는 찬물에 잠깐 담가 핏물만 뺀 후, 바로 양념에 졸여주기만 하면 됩니다. 양념은 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 맛술 등 집에 흔히 있는 재료로 구성되어 있어 따로 장을 보지 않아도 바로 만들 수 있다는 점에서 .. 2025. 5. 11. 이전 1 다음