반응형 탕수육 맛있게 튀기는 법1 소스까지 맛있다! 꿔바로우 탕수육 완전 정복 후기 꿔바로우 탕수육탕수육 좋아하시는 분들 많으시죠? 특히 바삭한 튀김옷과 새콤달콤한 소스가 어우러지는 꿔바로우는 중식당에서 꼭 주문하게 되는 인기 메뉴 중 하나입니다. 오늘은 집에서도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 꿔바로우 스타일 탕수육 레시피’를 소개해 드리려고 합니다. 일반 탕수육과 비교했을 때, 꿔바로우는 감자전분으로 만든 얇고 쫀득한 튀김옷이 특징이며, 바삭함과 쫄깃함이 공존하는 식감이 매력적입니다. 레시피는 특별한 도구나 재료 없이도 누구나 따라 할 수 있게 구성했습니다. 그리고 소스는 조금 특별하게 준비해 보았어요. 예전에 ‘냉장고를 부탁해’에서 김풍 작가가 만든 소스를 참고했는데요, 기본 탕수육 소스에 사과잼과 시나몬을 넣는 방식이 인상 깊었습니다. 저는 집에 있던 사과시나몬 잼을 활용해서 조금 .. 2025. 9. 11. 이전 1 다음
