반응형 피쉬앤칩스2 겉바속촉으로 만드는 고든램지 피쉬 앤 칩스 레시피 피시 앤 칩스피시 앤 칩스에는 튀김옷을 입힌 바삭바삭한 생선과 완벽하게 튀긴 칩(감자 튀김)이 결합된 요리입니다. 피쉬 앤 칩스는 대표적인 영국 요리입니다. 술집이나 레스토랑에서 쉽게 찾을 수 있지만 집에서 만드는 것도 충분히 가능합니다. 바삭바삭하고 풍미 가득한 반죽으로 코팅된 부드러운 생선 조각과 겉은 바삭하고 안은 폭신한 칩의 조화가 너무 좋습니다. 바삭 촉촉한 튀김을 집에서도 충분히 재현가능합니다.재료생선감자베이킹파우더밀가루카레가루맥주계란흰자다진피클설탕마요네즈레몬즙샤워크림레시피1. 생선은 키친타월에 물기를 제거해 줍니다.2. 소금과 후추를 뿌려 30분 정도 간을 해 줍니다.3. 감자를 잘라서 물기를 제거해 줍니다.4. 튀김가루재료로 베이킹파우더, 밀가루, 맥주, 카레가루를 준비해 줍니다.5. 밀가.. 2024. 9. 23. 라스베가스 고든램지 피쉬앤 칩스(Gordon Ramsay Fish & Chips) 라스베가스의 활기 넘치는 거리를 거닐다가 바삭바삭하고 풍미가 넘치고 만족스러울 만큼 만족스러운 음식을 갈망한다면, 놓치고 싶지 않은 한 곳이 바로 Gordon Ramsay Fish & Chips입니다. 스트립 중심부에 자리 잡은 이곳은 평범한 피쉬 앤 칩스 전문점이 아닙니다. 완벽하게 튀긴 황금빛 튀김옷을 입힌 생선 안쪽이 바삭바삭하고 손으로 자른 두툼한 감자튀김과 함께 먹는 것을 상상해 보세요. 거기에 다양한 시그니처 디핑 소스를 추가하면 미식가의 풍미가 가미된 순수한 편안함을 갖춘 식사를 즐기실 수 있습니다. 당신이 열성적인 미식가이거나 카지노 사이에서 에너지를 충전하고 싶은 분이라면 이 장소는 잊을 수 없는 음식을 제공할 것이라 생각됩니다.라스베이거스의 Gordon Ramsay Fish & Ch.. 2024. 9. 16. 이전 1 다음