랍스터 오일 파스타: 집에서 간단하게 만드는 고급 요리

랍스터 오일 파스타

랍스터 오일 파스타는 레스토랑 수준의 맛을 집에서 바로 느낄 수 있습니다. 랍스터를 첨가해 바다향 가득하면서도 깔끔한 파스타입니다. 랍스터 오일 파스타는 정말 쉽게 만들 수 있으면서도 고급스러운 메뉴가 될 수 있습니다. 홈파티 메뉴로도 너무 추천드립니다.

재료

랍스터

파스타

마늘

올리브오일

페퍼치노

소금

후추

파슬리

레시피

1. 랍스터는 물에 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 제거해 줍니다.

2. 팬에 버터, 설탕을 넣고 잘 녹여줍니다.

3. 페퍼치노를 넣어 볶아 느끼함을 잡아줍니다.

4. 손질한 랍스터를 팬에 넣어 익혀줍니다.

5. 어느 정도 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라서 잘 볶아줍니다.

6. 잘 삶은 스파게티면을 넣어 한번 더 볶아줍니다.

7. 간이 맞는지 확인해 보고 소금을 추가해 간을 맞춰줍니다.

8. 접시에 담은 뒤 파슬리를 위에 솔솔 뿌려 마무리해 줍니다.

레시피요약