집에서 가장 바삭한 감자 치즈스틱 ​​만드는 법

감자치즈스틱

겉은 바삭하고 속은 끈적거리며 중독성이 있는 간식, 술안주를 찾고 있나요? 집에서 만들어 먹을 수 있는 간단하면서도 만족스러운 간식인 감자 치즈 스틱입니다. 감자와 치즈만 있으면 정말 뚝딱 바로 만들 수 있습니다. 이 포스팅을 클릭하셨다면 지금부터 바로 시작하셔도 될 정도입니다. 출출한 저녁시간, 야식, 술안주, 간식으로 너무나 딱 맞는 음식이 아닐까 싶습니다.

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재료

감자

감자전분

소금

후추

치즈

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레시피

1. 감자를 적당한 크기로 잘라 전자렌지로 익혀줍니다.

감자를 익히는 과정도 전자렌지로 가능하니 너무나 간편하고 좋습니다.

전자렌지전자레인지 용기만 있으시다면, 감자가 빨리 익을 수 있도록 적당한 크기로만 잘라주시고 물을 살짝 넣어 전자레인지 돌려주시면 끝~!!

젓가락으로 찔렀을 때 포옥 들어가면 잘 익은거니깐 확인해 주시면 됩니다.

2. 소금, 후추, 감자전분을 준비해줍니다.

3. 전자레인지로 익힌 감자를 으깨줍니다.

4. 소금 후추로 간을 해 줍니다.

5. 치즈를 넣고 전자렌지로 녹여줍니다.

6. 감자전분 한 숟갈을 넣고 치즈와 감자를 골고루 잘 섞어줍니다.

감자전분 한숟갈을 넣었을 때 반죽의 느낌이 안 난다면 좀 더 넣어주셔서 조절해 주시면 됩니다.

7. 반죽을 잘 밀어줍니다.

8. 스틱모양으로 모양을 잡아줍니다.

9. 프라이팬에 기름을 두르고 준비한 감자치즈반죽을 튀기듯이 익혀줍니다.

10. 노릇노릇해서 바삭하고 쫄깃한 감자 치즈 스낵을 그릇에 담아주면 완성입니다.

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레시피요약

1. 감자를 적당한 크기로 잘라 전자레인지로 익혀줍니다.

2. 소금, 후추, 감자전분을 준비해 줍니다.

3. 전자레인지로 익힌 감자를 으깨줍니다.

4. 소금 후추로 간을 해 줍니다.

5. 치즈를 넣고 전자렌지로 녹여줍니다.

6. 감자전분 한 숟갈을 넣고 치즈와 감자를 골고루 잘 섞어줍니다.

7. 반죽을 잘 밀어줍니다.

8. 스틱모양으로 모양을 잡아줍니다.

9. 프라이팬에 기름을 두르고 준비한 감자치즈반죽을 튀기듯이 익혀줍니다.

10. 노릇노릇해서 바삭하고 쫄깃한 감자 치즈 스낵을 그릇에 담아주면 완성입니다.