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cooking

칼로리는 적은데 포만감은 두 배인 "두부 양배추 계란찜"

by 맛짱요요 2024. 2. 1.
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두부 양배추 계란찜

 

요즘 영상에 많이 나오는 레시피를 한번 해보았습니다.

재료도 간편한데, 레시피는 더 간단해서 다이어트하시는 분들이라면 꼭 한 번 시도해 보시는 거 추천합니다.


재료

두부

달걀

양배추

치즈

소금

참기름

후추


레시피

 

1. 그릇에 두부를 으깨줍니다.

 

 

2. 계란 2개를 넣고 두부랑 잘 섞어줍니다.

3. 소금, 후추, 참기름을 조금씩 넣어 간을 해 줍니다.

계란을 2개 넣었는데, 1개만 넣어도 충분한 포만감이 드는 것 같습니다.

배고픈 정도에 따라 계란 갯수 조정해 주시면 됩니다.

 

 

4. 양배추도 잘게 썰어 씻어 줍니다.

5. 통에 넣고 잘 섞어줍니다.

 

 

6. 모짜렐라치즈를 위에 올려줍니다.

7. 전자렌지에 4분 푹 익혀줍니다.

전자렌지전자레인지 3분이면 충분한 것 같은데 양배추 식감이 살아있는 게 거슬리시는 분들은 시간을 더 길게 해서 전자레인지를 돌려줍니다.

 

 

8. 스리라차소스를 뿌려줍니다.

 

요즘 이 두부 계란 양배추레시피가 다이어트레시피, 다이어트식단으로 각광받고 있는 것 같습니다.

전자렌지 조리이고, 재료들도 간편해서 준비하기도 너무 편하고 좋은 레시피라고 생각됩니다.

칼로리는 낮고 맛은 좋고 포만감은 높고 너무나 만족스러운 한 끼입니다.


레시피요약

1. 그릇에 두부를 으깨줍니다.

2. 계란 2개를 넣고 두부랑 잘 섞어줍니다.

3. 소금, 후추, 참기름을 조금씩 넣어 간을 해 줍니다.

4. 양배추도 잘게 썰어 씻어 줍니다.

5. 통에 넣고 잘 섞어줍니다.

6. 모차렐라치즈를 위에 올려줍니다.

7. 전자레인지에 4분 푹 익혀줍니다.

8. 스리라차소스를 뿌려줍니다.

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