반응형 미국생활39 [미국에서 요리하기] - 수육 만들기 (2) (간장베이스) 수육 (간장수육) 재료 통삼겹살 혹은 잘린 삼겹살 간장 설탕 사과 양파 마늘 후추 고춧가루 커피가루 (없어도됨) 레시피 1. 수육을 위한 재료를 준비합니다. 양파는 안 썰어도 상관 없어요. 양파 반토막으로만 해서 넣어주셔도 돼요. 저는 여러 가지로 활용하려고 썰어서 보관해서 저렇게 준비하게 되었어요. 그리고 사과 없으면 생략가능합니다!! 그리고 월계수잎 같은 거 넣어주시면 잡내제거에 좋습니다. 아직 제가 마트를 다양하게 가보지 않아서인지 월계수잎 같은 걸 찾지 못했네요~^ 2. 냄비에 재료를 다 넣어 주고 물을 적당히 부어준 뒤 후추를 넣어줍니다. 커피를 넣어주시면 색감이나 잡내제거에 도움이 되니 조금 넣어주시는 것도 좋아요~^^ 3. 그리고 좀 매콤하게 고춧가루도 넉넉히 넣어줍니다. 냄비 안에 양념재료.. 2023. 5. 9. [THAI kitchen stir-fry rice noodles] -쌀국수 아마존 리뷰 볶음쌀국수가 먹고 싶어서 아마존에서 시킨 THAI kitchen stir-fry rice noodles입니다. 가격은 $3.72였습니다. 딱 저희 부부에겐 적당한 양이기도 하고 저렵하기도 합니다. 보시다시피 볶음 쌀국수 하기에도 적당한 굵기입니다. 너무 굵지도 않고 얇지도 않아서 볶음 쌀국수 해 먹기 너무 좋습니다. 쌀국수해드시고 싶을 때 아마존으로 주문하시면 2일안에 오는 것 같습니다. 아래링크는 이 쌀국수면으로 만든 볶음 쌀국수 (팟타이) 레시피입니다. 참조하시고 재료로 활용해보세요. [미국에서 요리하기] - 볶음 쌀국수 (팟타이) 팟타이, 볶음 쌀국수 볶음 쌀국수가 너~~무 먹고 싶어서 만들어 먹었습니다. 외식을 할 수 도 있지만, 미국은 외식하면 팁도 줘야 하고 가장 중요한 건, 제가 원하는 맛이.. 2023. 5. 8. [Breaded Panko Shrimp] - 냉동 새우 튀김- 미국 코스트코 리뷰 Panko Shrimp미국 코스트코에 가면 냉동식품에 정말 다양한 제품들이 많이 있습니다. 하지만 늘 살까 말까 망설여지게 되는데... 혹시 이 새우튀김박스가 보인다면 주저 하지 말고 집어오시면 됩니다!!가끔 세일할때도 있으니 참고하셔서 사 오세요~! 아!!! 세일하시면 2박스 사 오시는 걸 추천합니다!!! 새우가 보시는 것처럼 진짜 통통하기도 하고 크기도 적당합니다! 튀김옷 두꺼운 새우튀김들이 많은데 이 새우튀김은 튀김옷이 얇습니다. 그래서 새우튀김의 느낌이 살아있습니다. 식감도 좋고요!!! 새우튀김은 냉동실에서 꺼내서 전자레인지로 해동시켜 줍니다. 전자레인지로 어느 정도 데워줘야 그 뒤에 더 맛있더라고요~!!!! 귀찮더라도 꼭!!! 해동해동!!!저는 에어후라이기랑 프라이팬에 튀겨주는 거 둘 다 사용해.. 2023. 5. 6. [STELLA ROSA, STELLA ROSSO] - 와인 - 미국 코스트코 리뷰 STELLA ROSA 와인 코스트코에 갈 때마다 몇 병씩 쟁여놓고 있는 와인입니다. 와인 잘 못르는 사람이지만. 맛있어요. 왜냐? 적당히 달달하고!! 적당히 도수 있고!!! 적당히 스파클링 있고!!! 저랑 신랑은 요새 이거 밥 먹으면서 한잔씩 하고 있답니다. 그리고 와인따개 없어도 가능하다는 점~!!! 먹다가 남으면 닫아놓을 수 있다는 장점이 있어요~! 물론 저희는 남는 적이 없이 늘 다 먹어버려서 빈병만이 남는답니다. 와인잔을 구매를 안 해서~~ㅎ 물컵에 물처럼 먹고 있어요~! 술 잘 못하시는 분들도 가볍게 드실 수 있는 와인이라고 생각합니다. 그리고 제가 미국에서 괜찮은 음료수를 못 찾아서.... 이 와인을 음료수 대체용으로 마시고 있기도 해요~~^^ 저희 부부는 술이 세기도 해서 이건 음료정도느낌이.. 2023. 5. 5. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 다음
