반응형 백종원갈비찜1 [미국에서 요리하기] - 돼지등갈비찜 돼지등갈비찜이번에 코스트코 갔을 때는 고기 안 사 오려고 했거든요? 근데… 이렇게 귀엽고 앙증맞게 먹기 좋게 생긴 등갈비가 눈에 들어오는 거예요. 진짜 고기 안사겠다는 다짐은 아디로 가고 어쩜 망설임 없이 집어 들었습니다. 먹고 싶었던 건지 하고 싶었던 건지 먹고 싶었던 건지 먹이고 싶었던 건지 이유는 알 수 없지만 돼지등갈비에게 어떤 끌림을 받은 것 같았어요. 장 보고 와서도 힘들 법 한데 요리 바로 시작했습니다. 뼈 있는 고기 요리할 때는 시간이 좀 걸린다는 점~!!! 요리시간도 시간이지만 핏물 제거시간을 넉넉히 주셔야 한다는 점 숙지해 주시고 시작해 주시면 좋으실 것 같습니다. 진짜 막 갑자기 당장 먹고 싶다? 그럼… 어쩔수없죠… 배달 아님, 사 먹어야지..ㅎㅎ 저는 미국에서 살고있는 요즘, 느린 .. 2023. 6. 30. 이전 1 다음
