반응형 손짜장1 [미국에서 요리하기] - 짜장면 재료 다진 고기 소금 후추 양파 파 오이 짜장가루 짜장면 계란프라이 레시피 1. 양파를 깍둑썰기로 손질해 줍니다. 짜장소스 만들 때 양파는 많이 넣는 게 맛있는 것 같아서 많이 많이 넣어주었습니다. 넣을 또 다른 채소가 없었던 관계로 양파라도 많이 넣자는 생각으로 저는 더 많이 넣어주었습니다. 2. 대파를 종종 썰어 준비합니다. 파 향이 들어가야 풍미가 더 살아납니다~!ㅎ 3. 다진 고기는 키친타월에 핏기를 살짝 제거하고 냄비에 넣어줍니다. 4. 소금, 후추를 넣고 고기를 볶아줍니다. 5. 손질한 양파와 대파를 넣고 고기와 같이 볶아줍니다. 6. 고기가 거의 익었을 때쯤, 물을 부어 잘 익혀줍니다. 7. 청정원에서 나온 직화짜장가루를 넣어줍니다. 8. 잘 저어가면서 걸쭉해질 때까지 푹 끓여줍니다. 한국에.. 2023. 8. 10. 이전 1 다음