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양념치킨3

[미국에서 요리하기] - 오븐 닭다리 치킨 오븐 닭다리 치킨 담백한 오븐 치킨 드시고 싶으실 때 있죠?! 기름에 튀겨도 맛있지만 기름기 없으면서 양념이 잘 베어있는 치킨~!! 아래 레시피 참고하셔서 간식으로 야식으로 후다닥 해드시면 좋을 것 같습니다. 재료 닭다리 소금 후추 간장 설탕 물엿 올리브유 레시피 1. 닭다리는 흐르는 물에 한번 씻어주고 20분 정도 담가줍니다. 2. 물기를 제거한 뒤 칼집을 내줍니다. 3. 소금과 후추로 간을 해 줍니다. 4. 실온에서 20~30분 정도 간이 배도록 합니다. 5. 다진 마늘 1, 간장 2, 설탕 2, 물엿 1, 올리브유 1 숟갈을 넣고 소스를 만들어줍니다. 6. 밑간이 된 닭을 소스에 버무려 줍니다. 7. 180도에서 총 30분 정도 구워줍니다. 15분 돌린 뒤, 뒤집어서 15분 구워주었습니다. 생닭이라.. 2023. 11. 11.
[General Tso's Chicken] - 코스트코 리뷰 [General Tso's Chicken] 이번 코스트코에서는 냉동코너가 아닌 냉장코너에 이렇게 눈에 띄는 치킨이 있길래 살까 말까 고민하다가 사 와봤습니다. 뒷면에는 역시나 조리법에 대해 자세히 설명이 써져 있습니다. 물론 영양성분표도 같이 있습니다. 조리예시로 치킨덮밥사진이 있습니다. 저사진보고 도시락으로 싸가도 괜찮겠다 싶었습니다. 그래서 샀기도 했습니다. 아직까진 도시락 쌀게 넘쳐나긴 하지만, 싸기 귀찮을 때를 대비해서~^^ 상자 안에는 이렇게 두 번 분량으로 나뉘어있습니다. 오븐가능한 접시로 옮겨 이렇게 오븐에서 조리해 주었습니다. 에어후라이기도 가능한데 이날 오븐 쓸 일이 있었어서 예열할 필요가 없어서 겸사겸사 오븐을 사용하였습니다. 이 치킨은 바삭한 맛은 없습니다. 소스~!!! 저번 크리스피.. 2023. 7. 15.
[Korean Style - Crunchy Chicken] - 코스트코 양념치킨 냉동식품 리뷰 코스트코에서 비비고제품을 볼 수 있는데요. 저번에 냉동식품있는 곳을 지나다가 양념치킨이 있길래 사봤습니다. 상자안에 두팩이 있습니다.(Family kits 2라고 적혀있죠.) 키트하나를 열면 치킨이 있고 소스는 두개가 들어있어요. 치킨은 해동없이 에어후라이기에 350도 30분정도 두면 바삭바삭합니다. 그리고 소스는 끓는물에 몇분정도 담궈 데워줍니다. 모두 완성되면 아래처럼 그릇에 담아주세요. 처음에 비주얼을 보았을 때는 이거 그냥 너겟아닌가, 잘못샀나 생각했었는데 맛은 너겟 (용가리) 은 아니예요~!! 그리고 양념도 살짝 매콤한게 중동성있다랄까?? (어른입맛보단 아이들입맛에 더 맞을 것 같다는 생각이 들어요.) 애들입맛 어른들이 먹으면 저희 부부처럼 맥주안주로 쏙쏙 들어갑니다. 배달의 민족으로 야식시켜먹.. 2023. 4. 29.