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[미국에서 요리하기] - 콩나물국 콩나물 국 콩나물 무침을 할 때면 일부는 꼭 콩나물 국을 끓이게 됩니다. 콩나물 데칠 때 물 안 버리고 국으로 사용하면 되니깐 일석이조입니다. 아래 링크는 콩나물 무침 레시피입니다. 콩나물 국 끓이실 예정이라면 일부는 무침하셔서 반찬으로, 비빔밥 재료로 활용하시면 좋으실 거라 생각됩니다. [미국에서 요리하기] - 콩나물 무침 콩나물 무침 저번 달라스방문 때 사온 콩나물로 콩나물무침을 해보았습니다. 무침, 국을 동시에 하게 됩니다. 콩나물 데친 물로 콩나물국까지 끓여주시면 일석이조로 반찬과 국이 한 번에 완성 foodjjangyoyo.com 재료 콩나물 대파 청양고추 다진마늘 국간장 멸치액젓 소금 레시피 1. 콩나물을 흐르는 불에 씻은 뒤, 물기를 제거해 줍니다. 2. 끓는물에 씻은 콩나물을 넣어 끓여줍니.. 2023. 12. 30.
울타리몰 리뷰 - 차돌박이 울타리몰에서 여러가지 장을 봤습니다. 그 중 오늘 리뷰드릴 것은 차돌박이 입니다. 다른 고기들이야 코스트코나 다른 곳에서 얼추 비슷하게 사먹을 수 있는데 차돌박이는 정말 없더라고요. 제가 따로 분리를 해야하는 건지. 미국과 한국의 고기 손질법이 다르다고 하잖아요? 차돌박이의 맛이 그리우던 찰라에 울타리몰에서 판매하고 있더라고요. 이미 후기들도 많아 걱정없이 구매했습니다. 해동시켜서 구워서 먹었는데요. 진짜 다른 소금 양념도 안하고 구워서 먹었는데 고기비린냄새 전혀 없고 한국에서 먹던 이 차돌박이의 맛이 그대로 납니다. 고기 자체가 나쁘지 않으니 잡내도 없는 것이겠죠?! 저는 앞으로도 울타리몰을 자주 이용해 보려 하고 있습니다. 주변에 추천할 정도로 만족했습니다. 울타리몰 저도 괜찮을 까 싶은 생각으로 들.. 2023. 11. 10.
[미국에서 요리하기] - 차돌박이 차돌박이 오랜만에 먹어보는 차돌박이입니다. 차돌박이부위를 코스트코나 홀마트, 알디 같은 마트에서는 못 찾아서... 울타리몰에서 구매했습니다. 더운 날씨였음에도 꼼꼼한 포장에 전혀 녹지도 않고 꽝꽝 얼려져 있었습니다. 날씨로 이런 냉동제품이 상하지 않을까 하는 걱정은 하지 않으셔도 됩니다. 울타리몰 첫구매 혜택 단 한번, 첫구매에서만! 최대 93% 할인/ 회원가입만 해도 $10지급 / 첫 주문 후 $30 할인쿠폰 제공 wooltariusa.com 냉동 차돌박이를 해동을 해 줍니다. 꽝꽝 얼어있어서 1~2시간 실온에 둔 것 같습니다. 해동 한 뒤, 프라이팬에 구워 줍니다. 쌈장과, 채소와 함께 한상 준비해 먹어줍니다. 울타리몰 리뷰 - 차돌박이 울타리몰에서 여러가지 장을 봤습니다. 그 중 오늘 리뷰드릴 것은.. 2023. 11. 6.
울타리 리뷰 - 투명한 쭈꾸미 만두 요즘 울타리몰 광고도 많고 많이들 이용하시리라 생각됩니다. 저도 한번 이용해 볼까 말까 망설이던 와중, 친구가 이용해 보고 괜찮다는 말을 듣고 이번에 이용해 보았습니다. 그중에 이 투명한 쭈꾸미 만두 리뷰를 해 볼까 합니다. 한국에도 이 제품이 있는지는 잘 모르겠으나, 이거 시켜 먹으려고 울타리몰 이용하지 않을까 싶을 정도로 맛있었습니다. 감자만두피인지 만두피가 얇고 쫄깃해서 식감도 맛있습니다. 그리고 쭈꾸미 만두라 하여 혹시 비리 거나 맛이 별로지 않을까 싶었는데, 비린맛도 전혀 없고 매콤하고 속도 꽉 차있어서 맛있습니다. 울타리몰 이용하시면서 한번 구매해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 울리리몰 첫구매 혜택 단 한번, 첫구매에서만! 최대 93% 할인/ 회원가입만 해도 $10지급 / 첫 주문 후 $30.. 2023. 11. 6.