[미국에서 요리하기] - 차돌박이

차돌박이

오랜만에 먹어보는 차돌박이입니다.

차돌박이부위를 코스트코나 홀마트, 알디 같은 마트에서는 못 찾아서... 울타리몰에서 구매했습니다.

더운 날씨였음에도 꼼꼼한 포장에 전혀 녹지도 않고 꽝꽝 얼려져 있었습니다.

날씨로 이런 냉동제품이 상하지 않을까 하는 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.

 

울타리몰

첫구매 혜택

 

 

냉동 차돌박이를 해동을 해 줍니다. 꽝꽝 얼어있어서 1~2시간 실온에 둔 것 같습니다.

 

 

해동 한 뒤, 프라이팬에 구워 줍니다.

 

 

쌈장과, 채소와 함께 한상 준비해 먹어줍니다.

 

 

울타리몰 리뷰 - 차돌박이

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