반응형 집밥6 [미국에서 요리하기] - 버섯냄비밥 버섯냄비밥 버섯이 싸기도 하고 맛도 좋아 요새 코스트코나 다른 마트를 가면 계속 사 오고 있습니다. 버섯만 있으면 건강하고 한끼 식사를 맛있게 할 수 있습니다~! 이렇게 15분~20분이면 완성되는 버섯 솥밥 한번 만들어 드시는 거 추천드립니다. 어떤 냄비든, 솥이든 맛있게 완성하실 수 있습니다. 재료 쌀 버섯 간고기 쪽파 콩나물(생략가능) 다진마늘 쪽파 간장 설탕 고춧가루 깨 참기름 레시피 1. 먼저 쌀을 씻어서 30분~1시간 불려줍니다. 2. 불린 쌀을 채반에 두어 물기를 제거해 줍니다. 3. 솥밥에 들어갈 버섯, 쪽파를 준비합니다. 저는 콩나물이 있기에 추가로 준비해 보았습니다. 4. 버섯, 쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 줍니다. 버섯은 겉면만 여러 번 흐르는 물에 헹구어 주신 뒤 드시면 됩.. 2023. 12. 31. [미국에서 요리하기] - 불고기 덮밥 불고기 덮밥 저번 포스팅에서 불고기를 했죠? 미국 와서 진짜 만만한 게 불고기가 아닐까 싶습니다. 코스트코에서 30달러정도 고기 사서 한 번에 만들어 두면 진짜 유용한 불고기거리가 완성이 됩니다. 이렇게 소분해서 얼려두거나 냉장보관한 불고기로 무엇을 해 먹을 까요?? 그냥 해동해서 불고기반찬으로 먹어도 당연 맛있지만 좀 더 색다르게 먹어봅시다. 별거 없이 계란하나, 소스추가로 보기에도 맛도 달라집니다. 재료 불고기 밥 계란 소스 레시피 1. 소분해 둔 불고기를 익혀 줍니다. 불고기만들 때 거의 국물 없이 양념을 해줘서 저는 익힐 때 물을 넣어 익혀주고 있습니다. 오늘은 덮밥을 할거라 물을 더 적게 넣어주었습니다. 그냥 먹을 때는 물 많이 해서 당면도 넣고 해서 먹으면 불고기전골 같아 맛있습니다. 2. 계.. 2023. 7. 23. 이전 1 2 다음
