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짬뽕2

[미국에서 요리하기] - 짬뽕밥 짬뽕밥 뜨끈하고 얼큰한 국물요리가 먹고 싶었는데~ 짬뽕을 해 먹고 싶어도 해물이 마땅치가 않아서 해먹을 생각도 못하고, 한국식 짬뽕을 파는 곳도 찾기가 쉽지 않더라고요. 인스타에 나온 레시피를 보고 해 볼 만하겠다 싶더라고요~ㅎ 제가 본 인스타 @kim_seoul_2022였는데 너무 맛있어 보여서 재료는 다 못 따라 하고, 소스를 따라서 해보았습니다. 기본재료가 많지 않았는데도 진짜 짬뽕맛이 나고 맛있더라고요~! 진짜 저는 해물이라고는 냉동새우뿐이었지만 맛은 정말 짬뽕에 가까웠어요~ 얼큰한 짬뽕국물이 그리우시다면 만들어드시는 거 추천드립니다. 재료 양파 호박 양배추 대파 계란 당면 다진 마늘 간장 굴소스 치킨스톡 고춧가루 청양고춧가루 레시피 1. 양파, 양배추, 호박, 대파를 손질해서 준비해 줍니다. 양.. 2023. 9. 29.
[명동맛집-란주칼면] - 도삭면 맛집 명동맛집, 생활의 달인집으로 란주칼면을 방문해 보았다. 도삭면 한 번도 안 먹어보았는데 명동 온 김에 들려보게 되었다. 이런 맛집을 위해 찾아다니는 편이 아니라 ㅎㅎ 명동 오게 된 김에 시간대도 맞아서 방문하게 되었는데 시간대도 이른 점심시간대였는데 벌써 웨이팅이 있었다. 벽 한쪽에 생활의 달인 간판이 달려있다. 믿고 먹는 맛집이겠다는 믿음이 가는 간판이다. 웨이팅을 하고 있으면 이렇게 메뉴판을 미리 주신다. 하... 메뉴판을 보고 있으면 늘 나의 위가 3인분이 다 들어갔으면 좋겠다는 생각을 하곤 한다. 신랑이랑 둘이 2명이라 고민의 고민 끝에 대부분 먹고 있는 두 가지를 시키기로 마음을 먹었다. 삼선해물짬뽕도삭면과 사천탕수육(꿔바로우)을 시켰다. 자리에 앉아 내부를 찍어보았다. 생각보다 테이블 수도 꽤.. 2023. 5. 12.