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코코넛밀크2

[미국에서 요리하기] - 게살 푸팟퐁커리 게살 푸팟퐁커리 만들어 둔 카레로 다양하게 카레를 먹을 수 있습니다. 오늘은 게살 푸팟퐁커리를 만들었습니다. 알디에서 파는 맛살을 이용해 만들었습니다. 그냥 먹기에는 맛살이 별로 지만 이렇게 카레에 넣으니 그래도 먹을만 했습니다. 제가 맛살에 관한 정보는 아래 포스팅 참조해주시면 될 것 같습니다. 그리고 만들어둔 카레 레시피도 아래 링크 참조하셔서 준비해주시면 됩니다. [미국에서 요리하기] - 카레 만들기. 카레 저는 카레 한번 만들면 많이 만들어 두는 편입니다. 얼려서 보관해도 괜찮고요, 여러 가지 카레요리로도 활용가능하답니다. 그리고 저는 카레에 건더기들을 다 갈아버립니다. 이게 포인트~ foodjjangyoyo.com 재료 게살 카레 코코넛밀크 멸치액젓 식초 설탕 페페론치 계란 레시피 1. 냄비에 .. 2023. 11. 25.
[COCONUT CREAM] - 코코넛밀크 아마존리뷰 COCONUT CREAM 코코넛밀크가 필요했었어요. 카레도 있고 그래서 푸팟퐁커리를 해 먹고 싶다는 생각에 말이죠. 아~! 코코넛밀크대신에 생크림이 있으시면 생크림으로 대신해도 되지만... 아마 집에 코코넛밀크와 생크림을 구비해두지는 않잖아요?ㅎㅎ 그래서 급히 찾아보다가 아마존에서 구매하였습니다. 역시.... 통까는 거 꼭~! 필요해요~!ㅎㅎ 미국 오실 때, 혹은 오셔서 오프너는 기본으로 구매해 두시는 게 좋은 것 같습니다. 한국에서는 전혀 쓸 일이 없었는데... 참.... 어찌보면 미국이 더 퇴보된 듯한 느낌이 드는 듯해요. 한통을 다 쓰지를 않기 때문에 통에 담아줍니다. 항상 통에 들어있는 건 궁금하죠? 괜찮은 상태인지도 궁금하고~!! 그릇에 담으면 몬가 몽글몽글한 덩어리들도 나옵니다. 괜찮은 거예요.. 2023. 5. 21.