[미국에서 요리하기] - 게살 푸팟퐁커리

게살 푸팟퐁커리

 

만들어 둔 카레로 다양하게 카레를 먹을 수 있습니다.

오늘은 게살 푸팟퐁커리를 만들었습니다.

알디에서 파는 맛살을 이용해 만들었습니다. 그냥 먹기에는 맛살이 별로 지만 이렇게 카레에 넣으니 그래도 먹을만 했습니다.

제가 맛살에 관한 정보는 아래 포스팅 참조해주시면 될 것 같습니다.

그리고 만들어둔 카레 레시피도 아래 링크 참조하셔서 준비해주시면 됩니다.

[미국에서 요리하기] - 카레 만들기.

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재료

게살

카레

코코넛밀크

멸치액젓

식초

설탕

페페론치

계란

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레시피

 

1. 냄비에 코코넛밀크를 담아줍니다.

 

 

2. 맛살은 이렇게 잘라서 준비해줍니다.

이 맛살이 찟어서 넣을 수 있는 게 아니라 칼로 이렇게 잘라주었습니다.

 

 

3. 냄비에 맛살을 넣어줍니다.

4. 카레를 넣어줍니다.

5. 페페론치노를 넣어줍니다.

고춧가루로 대체해 주셔도 됩니다.

 

6. 계란을 넣고 몽골몽골해질때까지 잘 저어 끓여줍니다.

 

 

7. 그릇에 담아 줍니다.

 

 

[미국에서 요리하기] - 카레 만들기.

[미국에서 요리하기] - 푸팟퐁커리

 

CRAB MEAT - 게맛살

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레시피요약

1. 냄비에 코코넛밀크를 담아줍니다.

2. 맛살은 이렇게 잘라서 준비해줍니다.

3. 냄비에 맛살을 넣어줍니다.

4. 카레를 넣어줍니다.

5. 페페론치노를 넣어줍니다.

6. 계란을 넣고 몽골몽골해질때까지 잘 저어 끓여줍니다.

7. 그릇에 담아줍니다.