반응형 펀스토랑3 초보도 성공하는 어남선생님 무생채 레시피, 감칠맛의 끝판왕! 어남선생 "무생채"오늘은 어남선생님의 초간단 무생채 레시피를 소개해드리겠습니다. 무생채는 재료가 단순하고 만들기 쉬운 음식 같지만, 맛을 제대로 내는것은 생각보다 까다로울 수 있습니다. 어남선생님의 레시피는 그런 걱정없이 누구나 따라 할 수 있을 만큼 쉽고 간편한데도, 감칠맛과 아삭한 식감을 완벽하게 살려냅니다. 요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있도록 재료 손질부터 양념 배합까지 친절하게 설명해 주셔서, 한번 만들면 가족 모두가 반할 만한 맛을 낼 수 있습니다. 무 하나로 완성하는 이 간단하고 맛있는 요리, 아래 레시피대로 따라해보시는 거 추천드립니다.재료무설탕식초고춧가루액젓진간장소금고춧가루 : 설탕 : 식초 : 진간장 : 액젓 : 소금 = 5 : 4 : 3 : 2 : 1 : 0.5레시피1. 무를 채 .. 2024. 9. 6. 레시피는 간단한데 맛은 기가 막힌 콩나물 불고기 "콩불" 콩나물 불고기 콩나물 불고기는 제육볶음과는 또 다른 맛입니다. 콩나물과 숙주에 대패삼겹살도 있어서 콩불이 번뜩여서 만들어보았습니다. 점심도시락으로도 좋은 반찬메뉴여서 만들어 두시고 도시락으로 싸가시는 것도 추천드립니다. [미국에서 요리하기] - 불고기 덮밥 불고기 덮밥 저번 포스팅에서 불고기를 했죠? 미국 와서 진짜 만만한 게 불고기가 아닐까 싶습니다. 코스트코에서 30달러정도 고기 사서 한 번에 만들어 두면 진짜 유용한 불고기거리가 완성이 foodjjangyoyo.com 재료 대패삼겹살 콩나물 숙주 양파 대파 당근 콘옥수수 다진 마늘 간장 맛술 고추장 고춧가루 설탕 깨 레시피 1. 소스로 맛술, 간장, 다진 마늘, 고추장, 고춧가루, 설탕, 깨를 준비해 줍니다. 2. 다진마늘에 맛술 4 숟갈, 설탕 3.. 2024. 1. 30. [mike's Hot HONEY] -매콤 꿀 아마존 리뷰 Mike's Hot Honey 꿀을 사려고 아마존에 honey를 검색했더니 이 꿀이 가장 먼저 나와 주문해 보았습니다. 아마 펀스토랑에서 이 꿀을 활용해서 요리했던 적이 있었던 것 같더라고요. 궁금한 건 한 번은 사봐야지 싶어서 주문하고 받았고, 이걸 맛보는데....... 음... 꿀이 매콤하다?ㅎㅎ 제 입맛에는 좀 오묘했습니다. 꿀맛도 오묘하고 말이죠. 매콤한 것도 별로 없어서 혹시 사시게 된다면 extra hot honey가 더 낫지 않을까 싶기도 합니다. 근데 저는 이번 한 번으로 만족할 듯합니다. 제 취향은 아니었습니다. 꿀은 꿀이여야하고... 매콤함은 매콤함대로 달라야 한다고 생각합니다. ㅎ 저의 개인적인 취향과 의견의 리뷰입니다. 아마 궁금해하실 분들이 많을 것 같습니다. 달지만 꿀맛 같진 않.. 2023. 5. 16. 이전 1 다음
