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한끼식사7

[미국에서 요리하기] - 케찹 계란 볶음밥 케찹 계란 볶음밥 계란 볶음밥은 그렇다 치는데 케찹 볶음밥이라뇨~~ㅎ 저도 제가 해놓고 잉? 싶어지는 메뉴였습니다. 도시락을 싸다보니 같은 볶음밥도 늘 좀 다르게 즐겨보고 싶은 마음에 케찹을 사용해 보았습니다. 결론부터 말씀드릴까요? 맛있으니깐 레시피를 만들겠죠?ㅎ 감자튀김먹을 때 케찹 안 찍어먹어도 되는 케찹을 그리 좋아하지는 않은 한 사람으로서,이 케찹 계란 볶음밥. 맛있습니다. 믿고 레시피대로 만들어보세요~^^ 재료 밥 양파 계란 케찹 간장 레시피 1. 프라이팬에 양파를 볶아줍니다. 2. 계란 2개를 풀어 볶아줍니다. 스크램블 하듯이 볶아주시면 됩니다. 3. 밥을 넣어줍니다. 4. 케찹을 충분히 넣어줍니다. 5. 간장을 넣어줍니다. 간은 케찹과 간장으로 맞추어 주면 됩니다. 6. 양념이 밥과 잘 섞.. 2023. 7. 22.
[미국에서 요리하기] - 양념다짐고기 양념다짐고기 케첩베이스로 한 양념다짐고기입니다~! 토마토는 안들어갔지만 케첩이 들어가서 토마토소스로 간이 된 양념다짐고기 같습니다. 비빔밥용으로도 양념다짐고기를 만들 곤 하는데, 이번에는 어린이들 입맛에 맛게 만들어 먹었습니다. 오므라이스가 먹고 싶어서 양념다짐고기를 만들게 되었어요~!ㅎㅎ 케찹베이스 양념다짐고기는 오므라이스 해서 먹기에 좋은 보관용 반찬? 레시피입니다. 한번 해두고 냉동보관하셔도 되니깐 간편하게 언제든 꺼내서 한 끼 준비할 수 있으니 준비해 보시면 반찬걱정 밥걱정 안 해도 될 것 같습니다. 재료 다짐고기 (소고기 또는 돼지고기) 당근 양파 다진마늘 후추 버터 케첩 스테이크소스 설탕 레시피 양념재료 빼고는 이렇게 재료는 간단합니다. 간고기, 양파, 당근, 다진 마늘, 버터만 있으면 됩니다.. 2023. 6. 12.
[미국에서 요리하기] - 매콤달콤 치즈밥 대학생 때 먹었던 치즈밥이 있었는데 진짜 자주 갖었던 기억이 나요. 매콤 달콤 따끈하게 치즈가 녹아져 있었던 기억으로 만들어보았어요. 한국에 있을 때도 안 해봤던 것을...ㅎㅎ 갑자기 간단히? 먹고 싶어서 해보았네요. 근데 진짜 간단합니다. 치즈밥 재료 밥 (찬밥도 괜찮아요) 고추장 케첩(없으면 생략 가능) 콘옥수수 양파 모짜렐라 피자 레시피 1. 재료를 준비합니다. 오븐그릇이 있으면 더 좋아요. 2. 밥, 설탕, 고주창, 잘게 썬 양파, 콘옥수수를 넣어줍니다. (양은 진짜 취향껏~!!!!) 3. 케찹을 조금 넣어주면 새콤한 맛이 있어요. 없으시면 생략가능해요~! 4. 자~~알 비벼줍니다. 5. 마지막으로 모차렐라 치즈 가~득 넣어주고 후추 조금 톡톡 뿌려주었어요. 6. 에어후라이기에 넣고 치즈 녹을 때.. 2023. 4. 27.