본문 바로가기
반응형

홈베이킹10

[미국에서 요리하기] - KFC 비스켓 KFC 비스켓 저는 이상하게 의 다른 메뉴는 안 생각나는데 이 비스켓은 가끔 생각이 나더라고요. 딸기잼과 비스켓~!!! 완전 간단하고 쉽습니다. 저녁에? 이밤에? 만드셔서 바로 드셔도 될만큼 쉽습니다~!! 재료 박력분 베이킹파우더 소금 레시피 1. 박력분 180g을 준비합니다. 2. 베이킹파우더 6g을 준비합니다. 3. 박력분과 베이킹파우더를 체에 쳐서 준비합니다. 4. 소금 2g과 설탕 15g을 준비합니다. 5. 체 친 가루에 소금, 설탕을 넣어줍니다. 6. 차가운 버터 70g을 준비해 넣어줍니다. 7. 우유 100g을 넣어줍니다. 8. 버터를 쪼개듯이 가루와 잘 섞어줍니다. 반죽할 때 주걱으로 잘라내듯이 섞어주시는 게 좋습니다. 9. 계란을 풀어 넣어줍니다. 10. 계란을 넣고도 자르듯이 반죽을 해주.. 2023. 7. 19.
미국에서 요리하기 - 식빵 식빵 식빵을 사야지 사야지 하다가 매번 마트에 가면 막상 안 사지게 되는 식빵!! 양이 일단 많고 이상하게 마트에 갈때는 먹고 싶지도 않고 필요 없을 거라는 생각이 강하게 들어서 안 사게 되었던 것 같습니다. 그리고 저번에 한번 통밀 식빵을 사왓었는데 냉동실에 있는 양심의 가책으로 인해 더더욱 안 샀던 것 같습니다. 근데 그 하얀 우유식빵이 제일 기본이고 뭐랑 먹어도 맛있잖아요? 흰밥이 잡곡밥보다 더 맛있듯이 말이죠. 뭐든지 따끈따끈할 때 먹어야 맛있는 듯 합니다. 식빵도 바로 해서 바로 먹으니 아무것도 안 발라 먹어도 그냥 꿀떡꿀떡 넘어갑니다. 재료 밀가루 이스트 버터 소금 설탕 우유 레시피 식빵은 재료가 진짜 간단해서 좋은 것 같습니다. 그리고 이 반죽으로 피자 만들어 먹어도 되니까 넉넉히 만들어 두.. 2023. 7. 18.