반응형 Catagory421 [명동맛집-란주칼면] - 도삭면 맛집 명동맛집, 생활의 달인집으로 란주칼면을 방문해 보았다. 도삭면 한 번도 안 먹어보았는데 명동 온 김에 들려보게 되었다. 이런 맛집을 위해 찾아다니는 편이 아니라 ㅎㅎ 명동 오게 된 김에 시간대도 맞아서 방문하게 되었는데 시간대도 이른 점심시간대였는데 벌써 웨이팅이 있었다. 벽 한쪽에 생활의 달인 간판이 달려있다. 믿고 먹는 맛집이겠다는 믿음이 가는 간판이다. 웨이팅을 하고 있으면 이렇게 메뉴판을 미리 주신다. 하... 메뉴판을 보고 있으면 늘 나의 위가 3인분이 다 들어갔으면 좋겠다는 생각을 하곤 한다. 신랑이랑 둘이 2명이라 고민의 고민 끝에 대부분 먹고 있는 두 가지를 시키기로 마음을 먹었다. 삼선해물짬뽕도삭면과 사천탕수육(꿔바로우)을 시켰다. 자리에 앉아 내부를 찍어보았다. 생각보다 테이블 수도 꽤.. 2023. 5. 12. [미국에서 요리하기] - 옥수수 죽 옥수수 죽 계~~ 속 과식하던 신랑이 속이 불편해하길래 굶기려다가 분명 자기 전에 배고파할 것 같아서 만들게 된 죽~! 사실 불닭볶음면에 콘옥수수 넣어먹다가 생각난 레시피였다. 콘옥수수가 남기도 했고 이래저래~~^^ 혹시 탈 나신 분들 계신다면 활용해보시면 좋으실 것 같습니다. 아이들도 좋아할 죽이예요~!! 재료 밥 콘옥수수 소금 레시피 1. 콘옥수수캔의 국물을 제거하고 준비해 줍니다. 콘옥수수가 살짝 달기 때문에 혹시 단맛이 싫으시다면 생수로 한번 헹궈주셔도 괜찮습니다. 2. 적당량의 물을 냄비에 넣어줍니다. 물양은 많아도 상관없어요. 어차피 밥 넣고 쫄여줄거라 괜찮습니다. 3. 옥수수를 적당히 갈아서 넣어줍니다. 제가 사진을 못 찍었는데, 옥수수를 적당히 갈아주었어요. 저는 식감 있는 게 좋아서 좀 .. 2023. 5. 12. [미국에서 요리하기] - 태국식 계란볶음밥 태국식 계란 볶음밥 재료 밥 계란 간장 멸치 액젓 식초 레시피 1. 밥을 준비해 줍니다. 2. 밥에 할 양념으로 간장과 멸치액젓을 준비해 줍니다. 3. 간장과 멸치액젓을 2:1의 비율로 밥의 양에 맞게 짜지 않게 잘 조절해서 넣고 비벼줍니다. 4. 프라이팬에 기름을 적당히 넣어줍니다. 5. 계란 두 개를 넣고 다 익기 전에 스크램블을 만들어 줍니다. 계란 볶음밥의 메인은 계란이잖아요? 저는 밥양보다 계란을 항상 더 많이 해줍니다. 스크램블 하면 하나는 너무 적잖아요ㅎㅎ 6. 스크램블이 완성되면 양념한 밥을 넣고 같이 볶아줍니다. 밥이 꼬들꼬들해질 때까지 잘 볶아줍니다. 7. 완성된 볶음밥에 고춧가루를 솔솔 뿌려줍니다. 8. 고춧가루로 매콤한 첨가된 태국식 계란 볶음밥 완성입니다. 너무 간단하기도 하고, .. 2023. 5. 11. [미국에서 요리하기] - 야채전 만들기 야채전 미국 와서 야채를 많이 못 먹고 있는 것 같아서 의식적으로 먹어야겠다 싶어서 만들어 본 야채전입니다. 밀가루 없이 만드는 거라 건강에도 좋고 영양가도 좋지 않을까 생각합니다. 1. 양배추를 잘게 썰어줍니다. 2. 당근도 먹기 좋게 썰어줍니다. 저는 강판이용해서 얇게 준비하였습니다. 3. 양파도 잘게 썰어줍니다. * 집에 있는 다양한 채소들 이용해 주시면 도리 것 같아요. 3. 준비된 야채들을 볼에 담아줍니다. 4. 계란 두 개를 준비하여 넣어줍니다. 5. 후추, 소금을 넣어 간을 해줍니다. (간은 세지 않게 해 주세요.) 6. 잘 섞인 재료를 프라이팬에 부쳐줍니다. 한쪽면을 천천히 익혀주세요. 그래야 반대쪽으로 뒤집을 때 흩어지지 않고 모양유지가 잘 됩니다. 7. 완성된 야채전입니다. 케첩과 같이.. 2023. 5. 10. 이전 1 ··· 94 95 96 97 98 99 100 ··· 106 다음
