김밥
김밥~!
한국에 있을 때도 아주 간단하고 빠르게 김밥을 만들어 먹곤 했었는데요.
미국에서는 도시락 싸가기에도 너무 간편하고 좋은 한 끼라 속재료들만 바꿔가면서 김밥을 만들어 먹고 있습니다.
김밥 만들려고 하면 재료 하나하나 손질해야 하고 그래서 부담스러울 수도 있는데요.
제가 하는 이 레시피면 너무 간단해서 금방 금방 말아드실거라 생각됩니다.
재료가 많이 필요하지 않습니다~!!!!
단무지, 햄, 계란 이 세가지만 들어가면 간편하고 맛도 좋은 김밥이 완성됩니다.
상세 레시피 참고해주세요~!!
재료
밥
김밥김
단무지(오이피클 대체 가능)
스팸햄 (김밥햄 대체)
계란
참기름
소금
레시피
한국에서 올 때 김밥김 엄청 많이 가져왔어요~!ㅎㅎ
그만큼 활용도가 높긴 합니다. 미국 코스트코에서도 김밥김 팔고요~! 아시안마트, 한인마트에 흔하게 있으니 혹 찾으신다면 쉽게 구하실 수 있습니다~!
저는 처음에 단무지 찾기가 어려워서 오이피클로 대신했었어요. 혹시 급히 생각나시는데 김밥용 단무지가 없다 싶으면 오이피클로 대신해 보세요~!
그리고 김밥용 햄은 아직도 못 봤는데요~^^
그래서 스팸햄을 사용했고 계속 김밥에는 스팸햄을 사용하고 있어요~! 우리 아는 맛이기도 하고 맛도 좋습니다~!
1. 밥양념을 위해 참기름과 소금을 준비합니다.
저는 김밥 3줄을 말려고 밥양을 저렇게 준비했습니다.
2. 참기름은 생각보다 많이 넣어주고 소금 간도 조금 세게 해서 잘 썩어줍니다.
김밥은 간을 좀 쎄게 해 주어야 금방 상하는 일이 없습니다.
3. 스팸은 건강을 위해 끓는 물에 살짝 데쳐주고 김밥말기 좋은 크기로 잘라줍니다.
4. 김밥 한 줄 당 계란 하나를 넣어줄 거라 김밥 개수대로 계란준비해 소금 간을 한 뒤 잘 풀어줍니다.
5. 풀어준 계란을 달궈진 프라이팬에 적절히 익혀가며 계란을 말아줍니다.
6. 단무지, 스팸, 계란, 양념밥, 김밥김 이렇게 모든 재료를 한 곳에 잘 정리해 줍니다.
집에 상추가 있어서 상추 3장도 준비했습니다.
추가로 넣고 싶은 재료가 있으시면 더 넣어주셔도 됩니다.
7. 김밥김에 밥을 얇게 펴준 뒤, 상추, 계란, 햄 순으로 올려줍니다.
8. 김밥을 돌 돌 잘 말아주면 완성입니다.
완성된 김밥은 한입크기로 먹기 좋게 잘 썰어줍니다.
완성된 3줄입니다~!!!!
보기엔 별거 없지만 맛은 보장된 기본 김밥입니다~!!!!
아마 미국에 계시는 분들이라면 아이들도 남편도 이 글을 보고계시는 주부님, 아내분들도 도시락을 많이들 준비해 다니실 텐데요.
정말 간편하고 좋은 도시락 한 끼로 김밥~! 완전 강추입니다.
레시피요약
1. 밥양념을 위해 참기름과 소금을 준비합니다.
2. 참기름은 생각보다 많이 넣어주고 소금 간도 조금 세게 해서 잘 썩어줍니다.
3. 스팸은 건강을 위해 끓는 물에 살짝 데쳐주고 김밥말기 좋은 크기로 잘라줍니다.
4. 김밥 한 줄 당 계란 하나를 넣어줄 거라 김밥 개수대로 계란준비해 소금 간을 한 뒤 잘 풀어줍니다.
5. 풀어준 계란을 달궈진 프라이팬에 적절히 익혀가며 계란을 말아줍니다.
6. 단무지, 스팸, 계란, 양념밥, 김밥김 이렇게 모든 재료를 한 곳에 잘 정리해 줍니다.
7. 김밥김에 밥을 얇게 펴준 뒤, 상추, 계란, 햄 순으로 올려줍니다.
8. 김밥을 돌 돌 잘 말아주면 완성입니다.
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