[미국에서 요리하기] - 스테이크 (only 고기)

스테이크

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재료

좋은 맛있는 고기.

양념 (소금, 후추, 마늘가루, 청량고춧가루)

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레시피

레시피라고 하기 부끄럽지만....ㅎㅎ

미국 고기 (USDA CHOICE)

좋은 고기를 선택합니다~!!

 

고기굽기

 

2. 올리브유 조금에 고기를 구워준다.

 

 

양념 뿌려준 고기

 

3. 한쪽면에 양념을 뿌려준다. (소금, 후추, 마늘가루, 청량가루)

소금, 후추만 해주어도 되고

양념은 생략하고 구운 뒤에 찍어먹어도 돼요!!!

 

 

잘 익은 고기

4. 양면으로 잘 익혀주면 돼요~!

와인과 함께한 고기

5. 미듐정도의 고기로 와인과 곁들어서 먹으면 좋아요.