[미국에서 요리하기] - 통감자구이

통감자구이

미국에 와서 감자 진짜 많이 먹게 되는 것 같습니다.

감자가 진짜 맛있긴 합니다. 싸기도 싸고 말이죠~ㅎㅎ

골든포테이토 사서 먹고 있는데요. 오늘은 아웃백에서 먹었던 생각을 하며 통감자구이를 해서 먹어보았습니다. 

시나몬향에 달달함까지~ㅎ 너무 맛있게 먹었습니다. 정말 간단하니깐 집에서 감자처리할 때 한번 해 드셔보세요~!!

---

재료

감자

버터

마요네즈

설탕

시나몬

---

레시피

1. 감자를 푹 쪄서 익혀줍니다.

2. 익은 감자를 그릇에 담고 반으로 쪼개줍니다.

 

3. 반으로 쪼갠 감자사이에 버터를 넣어줍니다.

저는 버터 많이 넣는 거 추천드려요~!!

맛있으니까~!!!

4. 마요네즈를 올려줍니다.

마요네즈 생각보다 맛있습니다. 느끼하지 않으니깐 듬뿍 듬뿍 넣어주셔도 됩니다.

 

5. 설탕을 솔솔 뿌려줍니다. 

많아보일 수도 있지만 드실 때 설탕 더 넣어 줄걸이라는 생각이 드신답니다.

충분히 넣어주시는 게 후회없습니다.

 

6. 시나몬을 솔솔 뿌려줍니다.

7. 에어후라이기에 약 15분 정도 구워줍니다. 

시간은 중간에 확인하면서 늘려주시면 됩니다.

감자는 어차피 익은 걸 사용하기 때문에 버터 마요네즈 설탕이 타지 않게 구워주시면 됩니다.

8. 오븐에서 꺼내서 버터와 감자를 잘 섞어 드시면 됩니다.

첫 번째 사진처럼 해 먹고 이후에 감자를 으깨서 소스를 올려주고 에어후라이기를 돌려주었습니다. 두 번째 사진이 감자 으깨서 한 사진입니다. 더 맛있어 보이나요??ㅎㅎ

모양은 첫 번째가 있어 보이지만 맛은 두 번째가 훨씬 맛있습니다.

아무래도 감자에 소스가 잘 베기 때문이 아닌가 싶습니다.

 

감자를 이용한 가장 좋은 레시피인 감자전~!! 이전 포스팅도 확인해 주시면 좋으실 것 같습니다.

미국에서는 감자가 진짜 흔하고 싸서 많이 사게 되다 보니 가끔 언제 다 먹나 싶을 때가 있거든요~! 여러 가지 다양한 감자요리로 즐기시길 바랍니다.

 

[미국에서 요리하기] - 감자전

---

레시피요약

1. 감자를 푹 쪄서 익혀줍니다.

2. 익은 감자를 그릇에 담고 반으로 쪼개줍니다.

3. 반으로 쪼갠 감자사이에 버터를 넣어줍니다.

4. 마요네즈를 올려줍니다.

5. 설탕을 솔솔 뿌려줍니다. 

6. 시나몬을 솔솔 뿌려줍니다.

7. 에어후라이기에 약 15분 정도 구워줍니다. 

8. 오븐에서 꺼내서 버터와 감자를 잘 섞어 드시면 됩니다.