참치김밥
김밥집에 가면 기본 김밥 외에 항상 한 줄 정도는 참치김밥을 사게 되지 않나요?
오늘 마침 시들어가고 있는 깻잎이 있어 바로 김밥을 말아 봅니다~!
김밥은 집에 있는 어떤 재료로도 가능하다는 것이 매력이 아닐까 싶습니다. 빨리 소비해야 하는 것들이 있으면 오늘은 김밥을 싸보시는 걸 추천드립니다.
재료
김밥김
참치
계란
햄
깻잎
단무지
마요네즈
설탕
와사비
레시피
1. 계란과 소시지를 구워 준비해 줍니다.
귀찮을 때 계란도 저처럼 노른자 익힐 정도의 프라이를 해주시면 됩니다.
김밥 말 때 두 조각으로 잘라서 사용하면 딱이에요
2. 깻잎은 씻어서 잘라서 준비해 줍니다.
깻잎은 통으로 넣어주셔도 괜찮습니다.
저는 간혹 김밥 자를 때 칼이 안 좋으면 김밥모양이 흐트러져서 이렇게 잘게 썰어보았습니다.
3. 기름을 제거한 참지캔 하나를 볼에 넣어줍니다.
4. 마요네즈, 설탕, 와사비를 넣고 잘 섞어서 준비해 줍니다.
5. 밥은 참기름, 소금으로 간을 해 준비해 줍니다.
6. 단무지, 오이 등 집에 있는 여러 가지 활용 채소들을 준비해 줍니다.
7. 김 한 장 반을 준비해 줍니다.
8. 밥을 고르게 펴 깔아줍니다.
9. 계란을 넣고 단무지를 넣어줍니다.
10. 소시지 하나와 오이 깻잎을 넣어줍니다.
11. 참치를 듬뿍 넣어 김밥을 잘 말아줍니다.
12. 예쁘게 썰어 그릇에 담아줍니다.
오른쪽 그릇에 담긴 김밥은 계란에 양배추를 넣고 만들었고, 참치, 단무지, 깻잎, 베이컨이 들어가 있습니다. 큰 재료들이 들어가지 않아 참치가 더 도드라져 보입니다.
참치에 양념을 해 두면 저거만으로도 너무 맛있습니다.
참치김밥 좋아하신다면 집에서 도전~! 해보시는 거 추천드립니다. 도시락으로도 너무 좋습니다. (컵라면과 함께~^^)
레시피요약
1. 계란과 소시지를 구워 준비해 줍니다.
2. 깻잎은 씻어서 잘라서 준비해 줍니다.
3. 기름을 제거한 참지캔 하나를 볼에 넣어줍니다.
4. 마요네즈, 설탕, 와사비를 넣고 잘 섞어서 준비해 줍니다.
5. 밥은 참기름, 소금으로 간을 해 준비해 줍니다.
6. 단무지, 오이 등 집에 있는 여러 가지 활용 채소들을 준비해 줍니다.
7. 김 한 장 반을 준비해 줍니다.
8. 밥을 고르게 펴 깔아줍니다.
9. 계란을 넣고 단무지를 넣어줍니다.
10. 소시지 하나와 오이 깻잎을 넣어줍니다.
11. 참치를 듬뿍 넣어 김밥을 잘 말아줍니다.
12. 예쁘게 썰어 그릇에 담아줍니다.
'cooking' 카테고리의 다른 글
이자카야 부럽지 않는 홈메이드 "삼겹살 꼬치" (1) | 2024.04.12 |
---|---|
면도 밥도 둘 다 먹고 싶은 날엔 "누룽지 파스타" (0) | 2024.03.27 |
앞으로 김치찌개는 어남선생 레시피 "평생 김치찌개" (0) | 2024.03.21 |
댓글