반응형 미국재료4 [미국에서 요리하기] - 제육 볶음밥 제육 볶음밥 제육 볶음밥은 간단합니다!!! 미리 제육볶음이 완성되어 있다면 말이죠~!!! 제육볶음에 관련된 레시피는 마지막에 링크 달아두도록 하겠습니다. 참고해 주시면 좋을 것 같아요. 미국에서는 고기사면 양이 많으니깐 한번에 만들어두고 얼려두면 진짜 한 끼 식사 만들기 편하거든요~^^ 이번 제육볶음밥도 정말 간편한 한끼가 된답니다. 재료 밥 제육볶음 간장 레시피 1. 냉동보관한 제육볶음을 해동해주시고, 밥과 양념재료 (간장, 참기름, 설탕)을 준비해 줍니다. 2. 먼저 밥에 간장, 참기름, 설탕으로 양념을 해줍니다. 제육볶음의 간이 좀 세게 해 놓으셨다면 밥 양념은 생략해 주셔도 괜찮습니다. 3. 밥에 양념이 골고루 버무려지도록 잘 섞어줍니다. 4. 해동한 제육볶음을 잘 익을 때까지 프라이팬에 잘 볶아.. 2023. 6. 2. [SHRIMP] - 코스트코 냉동 새우 리뷰 코스트코에서 냉동 새우를 하나 장만해 놓으시면 여러 가지로 활용이 가능합니다. 냉동새우가 크기별로 3가지 정도가 있어서 고민하다가 샀는데요. 딱 제가 원하는 사이즈의 냉동새우였습니다. 손가락 한 마디 정도의 크기입니다. 크다고 생각하실수도 있지만요 이게 요리로 사용하면 익으면서 부피가 줄어들기 때문에 딱 먹기에 좋은 크기이고 식감도 있어서 요리재료로 좋다고 생각합니다. 파스타, 감바스, 볶음밥, 팟타이 등등으로 여러 가지로 활용가능합니다. 코스트코 가시면 냉동제품은 유통기한 걱정은 안해도 되니 장만해 두시는 걸 저는 추천드립니다. 아래 링크는 새우를 이용한 요리레시피링크입니다. [미국에서 요리하기] - 볶음 쌀국수 (팟타이) 팟타이, 볶음 쌀국수 볶음 쌀국수가 너~~무 먹고 싶어서 만들어 먹었습니다. 외.. 2023. 5. 16. [미국에서 요리하기] - 태국식 계란볶음밥 태국식 계란 볶음밥 재료 밥 계란 간장 멸치 액젓 식초 레시피 1. 밥을 준비해 줍니다. 2. 밥에 할 양념으로 간장과 멸치액젓을 준비해 줍니다. 3. 간장과 멸치액젓을 2:1의 비율로 밥의 양에 맞게 짜지 않게 잘 조절해서 넣고 비벼줍니다. 4. 프라이팬에 기름을 적당히 넣어줍니다. 5. 계란 두 개를 넣고 다 익기 전에 스크램블을 만들어 줍니다. 계란 볶음밥의 메인은 계란이잖아요? 저는 밥양보다 계란을 항상 더 많이 해줍니다. 스크램블 하면 하나는 너무 적잖아요ㅎㅎ 6. 스크램블이 완성되면 양념한 밥을 넣고 같이 볶아줍니다. 밥이 꼬들꼬들해질 때까지 잘 볶아줍니다. 7. 완성된 볶음밥에 고춧가루를 솔솔 뿌려줍니다. 8. 고춧가루로 매콤한 첨가된 태국식 계란 볶음밥 완성입니다. 너무 간단하기도 하고, .. 2023. 5. 11. [미국에서 요리하기] - 수제비 만들기 수제비 재료 밀가루 육수 한 알 양파 대파 소금 후추 고춧가루 레시피 주말에 따끈따끈하고 시원한 국물이 땡기기에 후다닥 할 것을 생각해 보다가 수제비가 떠올랐아요. 기본 양념할 것들은 집에 있으니 밀가루가 집에 있다면 얼른 따라 해보세요~~^^ 한 끼 뚝딱!!입니다. 1. 밀가루반죽을 합니다. (따뜻한 물에 소금을 조금 타서 하면 됩니다.) 저는 배도 고프고 급해서 소금이랑 밀가루랑 섞어두고 물을 부어주었습니다. 2. 처음에 주걱으로 잘 섞어주다가 어느 정도 뭉치 치면 손으로 잘 치대 줍니다. 3. 적당한 물양에 국물 내기 육수 한 알을 넣어줍니다. 4. 양파와 대파를 넣어줍니다. 미국에서 채소를 사면 한국에서보다 빨리 상하는 것 같아 사 오면 바로 먹기 좋게 썰어서 냉동하거나 냉장에 보관 중이에요. 4.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음
