반응형 커리2 [미국에서 요리하기] - 푸팟퐁커리 푸팟퐁커리 집에 카레도 만들어놨겠다. 푸팟퐁커리가 생각나더라고요. 생어거스틴 진짜 좋아하는데..... 머 당장 갈 수도 없고 말이죠. 만들어 먹어보았습니다!! 게튀김까지도 할까 싶었는데 일이 많아지기도 해서 생략했습니다. 다른 분들은 게맛살을 넣기도 하시더라고요. 근데 저 근처 슈퍼에 없어서 게맛살도 생략하고 진행했습니다. 그래도 맛있는 푸팟퐁커리입니다~!!! 정말 간단한 레시피입니다~!!! 재료 카레 고춧가루 멸치액젓 식초 설탕 계란 2개 코코넛밀크 레시피 1. 냉동 혹은 냉장에 보관 중인 카레를 냄비에 담아 데웁니다. 2. 매콤함을 위해 고춧가루를 넣습니다. 매콤함을 원하시지 않으면 생략해 주시면 됩니다. 3. 멸치액젓 두 숟갈 식초 한 숟갈정도 넣고 설탕을 넣어줍니다. 양념은 맛보면서 진행해 주시면.. 2023. 5. 19. [미국에서 요리하기] - 카레 만들기. 카레 저는 카레 한번 만들면 많이 만들어 두는 편입니다. 얼려서 보관해도 괜찮고요, 여러 가지 카레요리로도 활용가능하답니다. 그리고 저는 카레에 건더기들을 다 갈아버립니다. 이게 포인트~!!! 채소 싫어하더라도 다 먹을 수 있습니다. 아이들 카레용으로도 좋을 거라 생각됩니다. 재료 감자 양파 고구마 (생략가능) (여러 다양한 채소가능) 카레 가루 버터 사과 육수 한 알 (아채육수) 레시피 1. 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 제거한 뒤 썰어줍니다. 2. 양파도 씻은 뒤 썰어 줍니다. 3. 고구마도 씻어서 껍질 제거한 뒤, 썰어줍니다. 저는 감자와 양파만 넣어서 하는데 집에 고구마가 있어서 같이 넣어보려고 준비해 보았습니다. 카레에 단맛이 생겨서 맛있더라고요. 혹시 있으시면 같이 준비해 보셔도 좋을 것 같습니다.. 2023. 5. 18. 이전 1 다음
