반응형 전체 글303 집에서 완벽한 버터구이 랍스터 만드는 법 갓 구운 랍스터의 풍부하고 버터 풍미보다 더 마음을 사로잡는 것이 있을까요? 부드러운 랍스터 고기와 버터 소스를 곁들인 조합은 누구라도 군침을 돌게 만들기에 충분합니다. 식사대접이든 집에서 간단하게 먹는 메뉴이든 랍스터 버터구이는 모두가 만족할 메뉴가 아닐까 싶습니다. 무엇보다도, 집에서 충분히 레스토랑 수준의 맛을 만들어 낼 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 버터를 곁들인 랍스터 레시피를 소개해 볼 까 합니다.재료랍스터버터다진마늘설탕로즈마리파슬리모차렐라치즈레시피1. 랍스터는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비해 줍니다.2. 딱딱한 껍질 부분을 제거해 속살을 따로 분리해 줍니다.3. 프라이팬에 다진 마늘, 버터, 설탕을 넣고 잘 녹여줍니다.4. 로즈메리를 톡톡 넣어 향을 첨가해 줍니다.5. 준비된 랍스터를 버터.. 2024. 10. 1. 달콤하고 부드러운 하와이안 롤: 집에서 간편하게 만들기 달콤하고 부드러운 하와이안 롤, 이 매력적인 빵은 그 고소한 맛과 촉촉한 식감 덕분에 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 하와이안 롤은 일반적인 디너 롤보다 살짝 달콤한 맛이 특징으로, 그 자체로도 맛있지만 버터를 곁들이거나 샌드위치 빵으로 활용해도 정말 훌륭합니다. 특히 손쉽게 만들 수 있어, 특별한 날이나 일상적인 식사에 곁들이기 좋은 메뉴입니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 하와이안 롤 레시피입니다.재료밀가루(강력분)우유버터계란설탕이스트소금레시피1. 계란 1개 설탕 30g 이스트 3g 소금 2g 미지근한 우유 70g를 준비합니다.2. 강력분 200g 체에 쳐서 준비합니다.3. 실온버터 25g 넣어줍니다. ( 전자렌지로 녹여도 됨)4. 계란, 이스트, 우유, 설탕, 소금을 넣어 반죽을 잘 섞.. 2024. 9. 30. 건강하고 맛있는 두부참치배추말이 만드는 법 두부참치배추말이는 부드러운 두부와 담백한 참치를 영양가 높은 배추로 돌돌 말아 깔끔한 맛이 좋습니다. 재료들이 모두 가벼워 부담 없이 먹을 수 있고, 단백질과 섬유질이 풍부해 영양 밸런스도 완벽합니다. 특히, 기름에 볶거나 튀기지 않아 건강한 식단을 유지하면서도 맛있게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 집에서 손쉽게 만들 수 있는 두부참치배추말이로 건강하고 맛있는 식사를 준비해 보세요!재료두부참치청양고춧가루배추달걀다진 마늘간장식초고춧가루설탕레시피1. 두부, 참치, 청양고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.2. 배추는 잘 씻어서 준비해 줍니다.3. 전자레인지 용기에 배추를 넣고 돌려 살짝 쪄 줍니다.4. 삶은 배추에 준비한 참치두부를 넣고 돌돌 말아줍니다.5. 계란 두 개를 풀어서 달걀 물을 만들어 줍니다.6. 배추말이.. 2024. 9. 26. 매콤달콤 부드러운 백종원 진미채 볶음 레시피 진미채 볶음!! 쫄깃한 오징어채에 달콤 짭짤한 양념이 어우러져 밥 한 공기를 금세 비울 수 있을 만큼 중독적인 맛을 자랑합니다. 특히, 만들어 두면 며칠 동안 냉장고에서 꺼내먹기 편하고, 식감도 변하지 않아 언제 먹어도 맛있습니다. 진미채 볶음은 간단하면서도 깊은 감칠맛을 내는 요리로, 시간이 없을 때 빠르게 만들 수 있는 완벽한 밑반찬입니다. 백종원 레시피로 만든 진미채볶음은 냉장고에 들어갔다 나와도 부드럽고 맛있는 레시피인 것 같습니다.재료오징어채마요네즈고추장고춧가루식용유설탕다진 마늘레시피1. 진미채에 마요네즈를 넣고 잘 버무려 줍니다.2. 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.3. 고추장 2 숟갈, 고춧가루 1 숟갈, 식용유 1숟갈, 설탕 1.5숟갈, 다진마늘 1숟갈, 물 소주잔 한 컵을 넣고 끓여줍니다.4.. 2024. 9. 25. 바삭바삭하고 달콤한 멸치볶음 만드는 법 식탁에서 빠질 수 없는 반찬 중 하나가 바로 멸치볶음입니다. 고소한 멸치와 달콤 짭짤한 양념이 어우러져, 밥 한 공기 뚝딱 해치울 만큼 매력적인 이 반찬은 누구나 좋아하는 국민 밑반찬인 것 같습니다. 특히, 만들기도 간단하고 냉장고에 두고두고 먹을 수 있어 바쁜 일상 속에서도 항상 준비해 놓으면 든든합니다. 오늘은 간단하지만 맛있는 멸치볶음을 만드는 방법을 소개해 드리려고 해요. 바삭하게 볶은 멸치와 적당히 감미로운 소스가 완벽하게 어우러진 멸치볶음, 만들어 보세요.재료잔멸치올리고당설탕마요네즈견과류레시피1. 멸치는 체에 쳐서 불순물을 제거해 줍니다.2. 프라이팬에 기름을 두르고 멸치를 볶아줍니다.3. 튀겨지듯이 바삭바삭할 대까지 볶아주시면 됩니다.4. 불을 끄고 마요네즈를 넣어 잘 버무려 줍니다.5. 열.. 2024. 9. 24. 겉바속촉으로 만드는 고든램지 피쉬 앤 칩스 레시피 피시 앤 칩스피시 앤 칩스에는 튀김옷을 입힌 바삭바삭한 생선과 완벽하게 튀긴 칩(감자 튀김)이 결합된 요리입니다. 피쉬 앤 칩스는 대표적인 영국 요리입니다. 술집이나 레스토랑에서 쉽게 찾을 수 있지만 집에서 만드는 것도 충분히 가능합니다. 바삭바삭하고 풍미 가득한 반죽으로 코팅된 부드러운 생선 조각과 겉은 바삭하고 안은 폭신한 칩의 조화가 너무 좋습니다. 바삭 촉촉한 튀김을 집에서도 충분히 재현가능합니다.재료생선감자베이킹파우더밀가루카레가루맥주계란흰자다진피클설탕마요네즈레몬즙샤워크림레시피1. 생선은 키친타월에 물기를 제거해 줍니다.2. 소금과 후추를 뿌려 30분 정도 간을 해 줍니다.3. 감자를 잘라서 물기를 제거해 줍니다.4. 튀김가루재료로 베이킹파우더, 밀가루, 맥주, 카레가루를 준비해 줍니다.5. 밀가.. 2024. 9. 23. 이전 1 2 3 4 ··· 51 다음
