반응형 전체 글308 바삭하고 고소한 야채튀김 레시피 – 분식집 맛 그대로 야채튀김바삭바삭한 튀김을 좋아하는 분들이라면 집에서 간단하게 야채튀김을 만들어 보시는 건 어떨까요? 튀김은 어렵다고 생각하기 쉽지만, 적절한 반죽 비율과 몇 가지 팁만 알면 바삭하고 속은 촉촉한 야채튀김을 쉽게 완성할 수 있습니다. 당근, 양파, 감자 등 집에 있는 재료들로 만들어 먹으면 손쉽게 근사한 간식이 완성됩니다. 특히 야채를 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어 간식이나 반찬으로도 딱입니다. 오늘은 바삭한 식감과 고소한 맛이 매력적인 야채튀김을 실패 없이 만들 수 있는 레시피를 소개하겠습니다.재료고구마감자당근양파파소금튀김가루레시피1. 준비된 채소(고구마, 감자, 당근, 양파, 파 등등)를 깨끗이 씻어 손질해 줍니다.2. 먹기 좋은 크기 (약 손가락 한마디정도)로 잘라줍니다.3. 먹기 좋은 크기.. 2025. 1. 17. 서진이네2 갈비찜: 궁극의 한국식 갈비찜 레시피 갈비찜 풍성한 식사를 원하시나요? 갈비찜만큼 풍성하고 맛있는 메뉴가 있을까 싶습니다. 오늘은 서진이네 2에서 나온 갈비찜을 만들어보려고 합니다. 천천히 끓인 갈비 요리에는 풍부한 맛이 담겨 있어 남녀노소, 세계적으로도 인기 있는 메뉴가 아닐까 싶습니다. 간단하면서도 정통적인 레시피에 따라, 부드럽고 풍미 가득한 갈비찜을 만들 수 있습니다. 재료만 준비된다면 어렵지 않은 메뉴입니다. 따끈따끈한 흰쌀밥에도 너무 잘 어울리는 달달하고 부드러운 갈비찜~! 오늘 집밥 메뉴로 어떠세요?재료갈비사과키위파인애플양파마늘진간장흑설탕레시피1. 갈비는 물에 담궈 핏물을 제거해 줍니다.2시간 이상 1시간마다 새 물로 교체해 주시면 더 좋습니다.2. 끓는 물에 핏기제거한 갈비를 넣어 끓여줍니다. (5분 정도)3. 끓인 갈비는 물.. 2025. 1. 16. 백종원 잡채밥 레시피 – 빠르고 간단하게 완성하는 법 잡채밥잡채는 언제 먹어도 맛있고, 특별한 날 빠지지 않는 인기 메뉴 중 하나입니다. 하지만 집에서 만들려면 생각보다 손이 많이 가서 주저하게 되는 요리입니다. 잡채 만드는레시피는 바로 아래 그리고 마지막에 링크 참조하시면 정말 간단하게 만들어 보실 수 있습니다. 잡채만 완성되어있다면, 백종원 선생님의 잡채밥 레시피를 활용하면 복잡한 과정 없이 쉽고 빠르게 잡채밥을 만들 수 있습니다. 특히, 밥 위에 듬뿍 올려 먹는 잡채밥은 한 그릇 요리로도 훌륭해 바쁜 날 간편하게 먹기 딱 좋습니다. 특별한 양념 없이도 깊은 맛을 낼 수 있는 백종원 잡채밥 레시피! 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 잡채밥 만드는 법과 맛있게 성공하는 꿀팁을 소개해 드리겠습니다. 잡채밥은 남은 잡채를 활용해도 좋고, 별다른 반찬 없.. 2025. 1. 15. 초간단 홈카페 음료 레시피! 생딸기우유 만들기 생딸기우유요즘 카페에서 인기 있는 ‘생딸기우유’, 집에서 직접 만들어보면 어떨까요? 딸기 본연의 새콤달콤한 맛과 부드러운 우유가 만나 상큼하고 건강한 홈메이드 음료가 됩니다. 특별한 재료나 복잡한 과정 없이 신선한 딸기와 우유만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 시판 딸기우유보다 훨씬 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 생딸기우유 레시피, 딸기 한팩, 우유 한팩 사들고 집에서 홈카페메뉴로 혹은 아이들 간식으로 만들어보시는 거 추천드립니다.재료딸기설탕우유레시피1. 딸기를 씻어서 준비해 줍니다.2. 비닐장갑을 끼고 직접 손으로 으깨줍니다.믹서로 갈지 않고 이렇게 손으로 으깨주었을 때 씹히는 딸기가 이 생딸기우유의 매력이지 않을까 싶습니다.3. 우유를 넣어 잘 섞어줍니다.4. 딸기와 우유를 잘 썩어주고 단맛이.. 2025. 1. 14. 랍스터 오일 파스타: 집에서 간단하게 만드는 고급 요리 랍스터 오일 파스타 랍스터 오일 파스타는 레스토랑 수준의 맛을 집에서 바로 느낄 수 있습니다. 랍스터를 첨가해 바다향 가득하면서도 깔끔한 파스타입니다. 랍스터 오일 파스타는 정말 쉽게 만들 수 있으면서도 고급스러운 메뉴가 될 수 있습니다. 홈파티 메뉴로도 너무 추천드립니다. 재료랍스터파스타마늘올리브오일페퍼치노소금후추파슬리레시피1. 랍스터는 물에 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 제거해 줍니다.2. 팬에 버터, 설탕을 넣고 잘 녹여줍니다.3. 페퍼치노를 넣어 볶아 느끼함을 잡아줍니다.4. 손질한 랍스터를 팬에 넣어 익혀줍니다.5. 어느 정도 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라서 잘 볶아줍니다.6. 잘 삶은 스파게티면을 넣어 한번 더 볶아줍니다.7. 간이 맞는지 확인해 보고 소금을 추가해 간을 맞춰줍니다.8. 접시에 담은.. 2025. 1. 10. 집에서 완벽한 버터구이 랍스터 만드는 법 갓 구운 랍스터의 풍부하고 버터 풍미보다 더 마음을 사로잡는 것이 있을까요? 부드러운 랍스터 고기와 버터 소스를 곁들인 조합은 누구라도 군침을 돌게 만들기에 충분합니다. 식사대접이든 집에서 간단하게 먹는 메뉴이든 랍스터 버터구이는 모두가 만족할 메뉴가 아닐까 싶습니다. 무엇보다도, 집에서 충분히 레스토랑 수준의 맛을 만들어 낼 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 버터를 곁들인 랍스터 레시피를 소개해 볼 까 합니다.재료랍스터버터다진마늘설탕로즈마리파슬리모차렐라치즈레시피1. 랍스터는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비해 줍니다.2. 딱딱한 껍질 부분을 제거해 속살을 따로 분리해 줍니다.3. 프라이팬에 다진 마늘, 버터, 설탕을 넣고 잘 녹여줍니다.4. 로즈메리를 톡톡 넣어 향을 첨가해 줍니다.5. 준비된 랍스터를 버터.. 2024. 10. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 52 다음
