반응형 cooking226 야채 안 먹는 사람도 먹게되는 야채들어간 "야채빵" 야채빵 모닝빵도 그 자체로 맛있지만 야채빵만의 그 향과 맛이 있잖아요?? 정말 야채빵은 그 자체만으로도 맛있는 모닝빵 같은 느낌이죠. 문득 생각이나서 만들어보았습니다. 점심때 도시락에 싸기 좋은 기본 빵으로 만들어 보았습니다. 만들어 두고 냉동 보관해 두면 점심때 가져가 데워먹으면 갓 한 빵처럼 맛있게 먹을 수 있습니다. 재료 강력분 350g 계란 70g 우유 130g 설탕 25g 소금 4g 이스트 6g 실온 버터 45g 당근 양파 파 올리브유 소금 마요네즈 설탕 파슬리 레시피 1. 먼저 야채를 다져서 프라이팬에 볶아줍니다. 2. 가루(강력분, 설탕, 소금, 이스트)를 계량해서 볼에 담아줍니다. 3. 계란과 우유는 같이 계량해서 준비해 줍니다. 4. 가루에 우유, 계란을 넣고 반죽해 줍니다. 5. 반죽 .. 2024. 1. 14. 해장에 좋은, 아침에 먹기 좋은, 24시간 먹기 좋은 "콩나물 국밥" 콩나물 국밥 콩나물 국을 해 두었어서 오랜만에 뜨끈하게 콩나물국밥을 해 먹기로 합니다. [미국에서 요리하기] - 콩나물국 콩나물 국 콩나물 무침을 할 때면 일부는 꼭 콩나물 국을 끓이게 됩니다. 콩나물 데칠 때 물 안 버리고 국으로 사용하면 되니깐 일석이조입니다. 아래 링크는 콩나물 무침 레시피입니다. 콩나물 foodjjangyoyo.com 재료 콩나물국 김치 부추 새우젓 계란 김가루 레시피 1. 콩나물 국을 냄비에 담아 준비해줍니다. 2. 콩나물 국에 밥을 넣어줍니다. 3. 김치를 종종 썰어 넣어줍니다. 4. 부추를 썰어 넣어줍니다. 5. 새우젓을 한숟갈 넣어 끓여줍니다. 6. 계란 하나를 넣어 같이 끓여줍니다. 취향에 맞게 계란을 풀어주거나 그대로 익혀주거나 합니다. 저는 살짝 풀어주었습니다. 7. .. 2024. 1. 13. 사골육수 없이도 만드는 마라탕 사골육수 없이 만드는 마라탕 마라탕 만들 때 사골육수를 넣어서 만드는 레시피들이 많이 있습니다. 간혹 사골육수가 집에 없을 때도 있으니까, 사골육수 없이도 마라탕을 만들어 보았습니다. 사실 미국에서도 사골육수팩을 팔기는 하지만, 사골육수자체로 먹으려고 사놓은 거라 마라탕으로 쓰는 팩을 줄여보고자 사골육수 없이 만들어 보았습니다. 집에서도 간편하게 만들어 먹는 빽쿡 마라탕 마라탕 마라탕 한번 먹고 나면 묘한 중독성이 있는 그런 맛인데요. 저번 달라스에서 마라탕을 근 몇 달 만에 맛보고 집에 소스도 있겠다 집에서 한 번은 만들어 먹어봐야지 싶어 만들어 먹어보 foodjjangyoyo.com 재료 빽쿡 만능 마라소스 육수 한 알 (야채) 다시다 땅콩버터 설탕 고춧가루 사리면 (우동면, 라면) 각종 토핑 (청경.. 2024. 1. 11. 매콤 달콤 지글지글 "고추장 삼겹살" 그리고 "볶음밥"까지 고추장 삼겹살 삼겹살을 먹고 나면, 간혹 애매하게 삼겹살이 남기도 합니다. 그럴 때, 야채들과 함께 고추장 삼겹살을 만들어 드시는 거 추천드립니다. 적당한 양의 삼겹살이면 충분합니다. 그리고 소스가 있다 보니 밥과 함께 반찬으로 즐겨도 좋고, 마지막에 볶음밥으로까지 완벽하게 즐겨보실 수 있습니다. [미국에서 요리하기] - 오븐삼겹살 오븐삼겹살 삼겹살 집에서 드실 때 오븐에 살짝 시즈닝 해서 오븐에 넣고 기다리기만 해 보세요~! 시간만 두면 너무 간단하기도 하고, 기름 튈 걱정 안 해도 되니 좋습니다. 바비큐느낌, 수육 느 foodjjangyoyo.com [미국에서 요리하기] - 삼겹살 바베큐 삼겹살 바베큐 삼겹살로 웬만한 맛집 부럽지 않은 바베큐를 만들어보았습니다. 간편하기도 하고, 시즈닝, 소스만 있다.. 2024. 1. 10. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 57 다음