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된장찌개에 된장만 넣지 말자~! 차돌 된장찌개 그냥 된장찌개도 맛있지만 차돌박이, 고기 들어간 된장찌개는 또 다른 맛이 있죠?! 냉동실에 차돌박이 잘 보관해 두었다가 된장찌개하실때 쏙 넣어주시면 간단하고 맛있는 차돌 된장찌개가 완성됩니다. 그리고 된장찌개 하실 때, 된장만 넣지 마시고 꼭~! 아래 레시피 참고하셔서 쌈장도 넣어주세요~! [미국에서 요리하기] - 된장찌개 된장찌개 재료 된장 쌈장 호박 양파 감자 대파 두부 고춧가루 청양고춧가루 육수 한 알 레시피 1. 양파, 호박, 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 줍니다. 2. 쌈장과 된장, 고춧가루를 준비해 foodjjangyoyo.com 재료 차돌박이 된장 쌈장 고춧가루 청양고춧가루 양파 대파 호박 레시피 1. 차돌박이, 호박, 대파, 양파, 쌈장, 된장, 청양고춧가루, 고춧가루.. 2024. 1. 9.
넣은 건 고기 뿐인데 맛 좋은 "고기 볶음밥" 고기 볶음밥 간장떡볶이를 헤 먹으려다가 떡이 없다는 사실을 알고 밥으로 바뀌어 탄생한 고기 볶음밥입니다. 고기만 들어갔을 뿐 특별한 재료가 없는데 너무 맛있었습니다. 도시락 메뉴로도 좋지 않을까 싶습니다. 식어도 맛있고, 전자레인지로 데워먹어도 맛이 변함이 없습니다. 재료 간고기 다진마 양파 간장 후추 설탕 레시피 1. 프라이팬에 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다. 2. 소고기를 넣어 같이 볶아줍니다. 3. 후추, 진간장, 후추를 넣어 양념해 줍니다. 4. 양파를 넣어 볶아줍니다. 5. 설탕도 한 숟갈넣어 볶아줍니다. 6. 밥을 넣고 잘 볶아줍니다. 그밖에 다른 볶음밥들 레시피는 아래 링크 확인해 주시면 됩니다. 간편하지만 맛있고, 소스들만 조금 바뀌면 또 다른 맛의 볶음밥들이 완성됩니다. [미국에서 요리하기.. 2024. 1. 8.
촉촉 달콤한 딸기 생크림 케이크 딸기 생크림 케이크 연말연시에 케이크들 많이 하는데요. 미국에 있으면서 괜찮은 케이크집을 찾지 못했습니다. 이쁘지만 너무너무 진짜 달아서 케이크집 도전조차 하기 힘들어졌습니다. 그래서 직접 만들어 먹었습니다. 생각보다 쉽고 익숙해지면 생각보다 간단하다고 생각됩니다. 제 입맛에 맞는 많이 안 달면서 계속 먹게 되는 그런 케이크가 먹고 싶어 직접 만들어보았습니다. 어차피 큰 사이즈는 만들어도 한 번에 다 먹기 힘들어서 4inch 짜리로 딱 한번 먹기 좋은 미니 케이크를 만들었습니다. 재료 4inch 미니케이크 2개 분량입니다. cake flour 90g 설탕 90g 무염 버터 30g 우유 20g 계란 2개 (상온온도) 딸기 3~5알 설탕 : 물 = 2 : 1 바닐라 익스트렉트 1한울 생크림 (hevy whi.. 2024. 1. 6.
죄책감 쪼금 느끼며 건강하게 먹는 라면 순두부 라면 자극적인 라면이지만 순두부가 들어가 주면 좀 더 건강한 라면이라 할 수 있지 않을까 싶습니다. 확실히 자극적인 맛이 순두부로 인해 순화되기도 하니깐요. 순두부가 있는 김에 맛있고 간단하게 해 먹을 수 있는 라면인 것 같습니다. 재료 라면 순두부 새우젓 대파 달걀 레시피 1. 신라면, 순두부, 새우젓을 준비해 줍니다. 2. 라면 스프를 넣고 끓여줍니다. 3. 면을 넣고 새우젓 반스푼을 넣어줍니다. 4. 순두부를 넣어줍니다. 5. 대파를 넣어줍니다. 6. 면이 익을 때까지 잘 끓여줍니다. 7. 마지막으로 계란을 넣어줍니다. 순두부 자체에는 간이 되어있지 않기 때문에 스프다 넣고 새우젓까지 넣으면 짜지 않을까라는 걱정은 하지 않으셔도 됩니다. 물의 양은 취향껏 조절해 주시면 되지만, 순두부랑 같이.. 2024. 1. 5.