반응형 cooking226 [미국에서 요리하기] - 치즈감자전 치즈감자전 치즈와 감자가 만나 바삭한 식감의 치즈감자전! 비 오는 날이면 땡기는 전! 감자전도 맛있지만 치즈를 올려 먹는 이 치즈감자전이 더 매력적입니다. 집에서 쉽게 만들 수 있으니~!! 넉넉하게 반죽해서 아쉽지 않게 여러장 부쳐 드셔보면 좋으실 것 같습니다. 막걸리와 함께 준비해주시면 더할 나위 없이 좋습니다. 막걸리 안주로 이 치즈감자전 추천드립니다~!! 재료 감자 양파 모짜렐라치즈 튀김가루 감자전분 소금 레시피 1. 감자를 씻어 껍질을 제거해 줍니다. 2. 강판에 감자를 열심히 갈아줍니다. 믹서기에 갈아주셔도 되는데 식감이 강판에 갈아주시는 것이 더 맛있습니다. 3. 양파는 채 썰어서 준비해 줍니다. 4. 갈아준 감자에 양파를 넣어줍니다. 5. 튀김가루, 감자전분, 소금을 넣고 반죽을 잘 섞어줍니.. 2023. 7. 29. [미국에서 요리하기] - 양배추 계란 또띠아 양배추 계란 또띠아 앞선 양배추계란볶음밥의 도시락 편이라고 생각해 주시면 될 것 같습니다. 미국친구들 보면 점심때 과자 먹거나, 요구르트정도만 싸와서 먹더라고요. 그래서 저희도 들고 먹는 위주로 도시락을 준비하다 보니 이렇게 또띠아를 많이 활용하게 됩니다. 숟가락 젓가락 사용 안 하고 바로 까먹을 수 있으니 설거지 거리도 줄고 먹기도 간편하고 일석이조입니다. 제일 중요한 한 가지!도시락 싸기도 얼마나 초간편인지 모릅니다~!! 재료 양배추 양파 밥 계란 소금 후추 케찹 토르티야 레시피 이전 레시피 참조하시면 양배추 계란 볶음밥에 대한 자세한 설명이 있습니다. 아래 링크 타고 들어가시면 보실 수 있습니다. 2023.07.27 - [cooking] - [미국에서 요리하기] - 양배추 계란 볶음밥 1. 또띠아를.. 2023. 7. 28. [미국에서 요리하기] - 양배추 계란 볶음밥 양배추 계란 볶음밥 양배추 계란 볶음밥~!!! 양배추가 생각보다 여러 가지 음식으로 활용가능한 거 아시나요? 양배추 잘게 썰어서 이렇게 볶음밥으로 먹는 것도 좋습니다. 양배추가 가지는 효능이 여러가지이기도 하고 다이어트하시는 분들이라면 양배추 많이 드시기도 하고요~ 이렇게 활용해서 간단하게 한끼 해결해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 재료 딱 3가지로~!! 재료 양배추 양파 밥 계란 소금 후추 레시피 1. 양배추와 양파를 준비해 잘게 썰어줍니다. 2. 볼에 넣어줍니다. 3. 계란을 넣어줍니다. 4. 소금과 후추를 넣어 간을 해줍니다. 5. 잘 섞어줍니다. 6. 밥을 넣어 잘 섞어줍니다. 7. 프라이팬에 기름을 두릅니다. 8. 볼에 있는 것들을 프라이팬에 넣어 잘 볶아줍니다. 밥알 하나하나가 계란에 코팅이.. 2023. 7. 27. [미국에서 요리하기] - 바베큐 폭립 바베큐 폭립 미국 와서 바비큐립을 먹은 적이 있었는데요. 진짜 한국에서 먹던 립과는 정말 다르더라고요~ 잘하는 집이었는지는 몰라도 아웃백의 립과 비교했을 때 진짜 이게 찐 바비큐립이구나 싶은 맛이었습니다. 그래서, 집에서 만들어 보고자, 흉내라도 내볼까 싶어 만들어 보았습니다. 재료 소갈비립 맥주 우유 꿀 머스터드 소금 후추 생강가루 마늘가루 청량고춧가루 시나몬가루 레시피 1. 립을 하나씩 잘라줍니다. 2. 립의 뒤쪽 막을 제거해 줍니다. 이 막을 제거해 주셔야 질기지 않으니 꼭 제거해 주시는 거 추천드립니다. 3. 손질한 립을 물에 담가 핏물을 제거해 줍니다. 몇 시간마다 한 번씩 물을 갈아주는 것이 좋습니다. 4. 물 이후에 저는 맥주 한 캔으로도 핏물 제거 겸 소독 겸 담가놔 주었습니다. 5. 하루.. 2023. 7. 26. 이전 1 ··· 33 34 35 36 37 38 39 ··· 57 다음
