반응형 Catagory388 [미국에서 요리하기] - 옥수수 죽 옥수수 죽 계~~ 속 과식하던 신랑이 속이 불편해하길래 굶기려다가 분명 자기 전에 배고파할 것 같아서 만들게 된 죽~! 사실 불닭볶음면에 콘옥수수 넣어먹다가 생각난 레시피였다. 콘옥수수가 남기도 했고 이래저래~~^^ 혹시 탈 나신 분들 계신다면 활용해보시면 좋으실 것 같습니다. 아이들도 좋아할 죽이예요~!! 재료 밥 콘옥수수 소금 레시피 1. 콘옥수수캔의 국물을 제거하고 준비해 줍니다. 콘옥수수가 살짝 달기 때문에 혹시 단맛이 싫으시다면 생수로 한번 헹궈주셔도 괜찮습니다. 2. 적당량의 물을 냄비에 넣어줍니다. 물양은 많아도 상관없어요. 어차피 밥 넣고 쫄여줄거라 괜찮습니다. 3. 옥수수를 적당히 갈아서 넣어줍니다. 제가 사진을 못 찍었는데, 옥수수를 적당히 갈아주었어요. 저는 식감 있는 게 좋아서 좀 .. 2023. 5. 12. [미국에서 요리하기] - 태국식 계란볶음밥 태국식 계란 볶음밥 재료 밥 계란 간장 멸치 액젓 식초 레시피 1. 밥을 준비해 줍니다. 2. 밥에 할 양념으로 간장과 멸치액젓을 준비해 줍니다. 3. 간장과 멸치액젓을 2:1의 비율로 밥의 양에 맞게 짜지 않게 잘 조절해서 넣고 비벼줍니다. 4. 프라이팬에 기름을 적당히 넣어줍니다. 5. 계란 두 개를 넣고 다 익기 전에 스크램블을 만들어 줍니다. 계란 볶음밥의 메인은 계란이잖아요? 저는 밥양보다 계란을 항상 더 많이 해줍니다. 스크램블 하면 하나는 너무 적잖아요ㅎㅎ 6. 스크램블이 완성되면 양념한 밥을 넣고 같이 볶아줍니다. 밥이 꼬들꼬들해질 때까지 잘 볶아줍니다. 7. 완성된 볶음밥에 고춧가루를 솔솔 뿌려줍니다. 8. 고춧가루로 매콤한 첨가된 태국식 계란 볶음밥 완성입니다. 너무 간단하기도 하고, .. 2023. 5. 11. [미국에서 요리하기] - 야채전 만들기 야채전 미국 와서 야채를 많이 못 먹고 있는 것 같아서 의식적으로 먹어야겠다 싶어서 만들어 본 야채전입니다. 밀가루 없이 만드는 거라 건강에도 좋고 영양가도 좋지 않을까 생각합니다. 1. 양배추를 잘게 썰어줍니다. 2. 당근도 먹기 좋게 썰어줍니다. 저는 강판이용해서 얇게 준비하였습니다. 3. 양파도 잘게 썰어줍니다. * 집에 있는 다양한 채소들 이용해 주시면 도리 것 같아요. 3. 준비된 야채들을 볼에 담아줍니다. 4. 계란 두 개를 준비하여 넣어줍니다. 5. 후추, 소금을 넣어 간을 해줍니다. (간은 세지 않게 해 주세요.) 6. 잘 섞인 재료를 프라이팬에 부쳐줍니다. 한쪽면을 천천히 익혀주세요. 그래야 반대쪽으로 뒤집을 때 흩어지지 않고 모양유지가 잘 됩니다. 7. 완성된 야채전입니다. 케첩과 같이.. 2023. 5. 10. [미국에서 물 먹기] - KIRKLAND PURIFIED WATER 리뷰 미국에서 물먹기 코스트코에 가면 KIRKLAND PURIFIED WATER를 팝니다. 저는 이 물 괜찮더라고요. 요리할 때 쓰고 먹는 물로 쓰기 때문에 보통 큰 통으로 사가지고 옵니다. (첫 번째 사진) 저희 부부는 두명으로 일주일에 2통 반 정도 쓰는 것 같습니다. 아마 평일에는 저녁에만 집에 있어서 많이 안 쓰는 것 같기도 합니다. 저희가 정수기도 설치해볼까 고민했었는데, 따뜻한 물, 찬물, 얼음까지 되는 정수기가 한 달 비용이 65달러 정도였습니다. 생각보다 싸다고 생각했었다가, 알아보는 기간에 코스트코에서 이렇게 물을 사 먹다 보니 정수기이용금액이 비싸게 느껴져서 그냥 코스트코에서 사 먹기로 했습니다. 저는 먹는 물은 보통 끓여서 보리차로 준비해서 냉장고에 넣어두고 먹습니다. 이렇게 냄비에 물을 .. 2023. 5. 9. 이전 1 ··· 86 87 88 89 90 91 92 ··· 97 다음
