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등심 스테이크
돼지 등심을 돈까스 하려고 사면서 한 덩이는 이렇게 등심 스테이크를 해 먹었습니다.
시즈닝과 소스에 따라 고기맛이 항상 달라지는 것 같습니다.
재료
등심
시즈닝
소스
레시피
1. 등심을 준비해줍니다.
2. 시즈닝해 줍니다.
저는 파는 SMOKY RUB을 사용해서 시즈닝 해주었습니다.
3. 프라이팬에 시즈닝 된 등심을 앞뒤로 잘 구워줍니다.
4. 잘 구워진 등심을 프라이팬에 담아줍니다.
5. 다양한 소스와 즐겨줍니다.
코스트코 등심의 양이 많기 때문에 이렇게 여러 가지로 다양하게 요리하시면 좋습니다.
등심돈까스는 아래 링크 확인해 주시면 됩니다.
등심김치찌개는 아래 링크 확인해주시면 됩니다.
레시피요약
1. 등심을 준비해 줍니다.
2. 시즈닝해 줍니다.
3. 프라이팬에 시즈닝 된 등심을 앞뒤로 잘 구워줍니다.
4. 잘 구워진 등심을 프라이팬에 담아줍니다.
5. 다양한 소스와 즐겨줍니다.
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