비빔칼국수
비빔국수와는 다른 느낌의 비빔칼국수는 새콤 매콤합니다.
면발이 굵어서 그 식감이 맛 좋고, 따뜻한 칼국수를 먹을 때와는 다른 맛입니다.
그리고 왠지 모르게 다이어트 비빔국수 같은 느낌이랄까요?
재료
칼국수면 (굵은 면 모두 가능)
각종 야채
간장
식초
설탕
물엿
고춧가루
참기름
깨
레시피
1. 칼국수면 혹은 굵은 면을 준비해 삶아줍니다.
2. 차가운 물에 헹구어 준비해 줍니다.
3. 소스들을 준비해 줍니다. (다진마늘, 깨, 간장, 식초, 설탕, 물엿, 고춧가루, 참기름)
4. 준비한 소스들을 잘 섞어 준비해줍니다.
5. 양념장에 준비한 면을 넣고 비벼줍니다.
6. 집에 있는 여러 채소들을 곁들여 줍니다.
[미국에서 요리하기] - 비빔국수
비빔국수 여름이고 하니 간편하면서 새콤하고 시원한 한 끼가 드시고 싶으시지 않으신가요? 마트에 가지 않아도 집에 웬만하면 있을 국수~! 시원한 비빔국수를 만들어 먹었습니다. 약간 국물이
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[미국에서 요리하기] - 비빔국수 ( 팔도비빔장)
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레시피요약
1. 칼국수면 혹은 굵은 면을 준비해 삶아줍니다.
2. 차가운 물에 헹구어 준비해 줍니다.
3. 소스들을 준비해 줍니다. (다진마늘, 깨, 간장, 식초, 설탕, 물엿, 고춧가루, 참기름)
4. 준비한 소스들을 잘 섞어 준비해줍니다.
5. 양념장에 준비한 면을 넣고 비벼줍니다.
6. 집에 있는 여러 채소들을 곁들여 줍니다.
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