배불러도 계속 먹고 싶어지는 "파 볶음밥"

 
볶음밥 정말 간단하고 쉽게 해 먹는 집밥 중 하나입니다.
볶음밥 재료에 따라 그리고 소스에 따라 맛이 정말 달라지는 듯합니다.
오늘은 파가 메인인 파볶음밥을 먹어보았습니다.
생 파와는 다른 기름에 볶을 때의 고소한 파향이 정말 맛있습니다. 오늘 볶음밥을 생각하고 계신다면 간단하게 파를 가지고 파 볶음밥 만들어 드셔보시는 거 추천드립니다.

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재료

밥
파
달걀
양배추
설탕
간장
굴소스

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레시피

1. 양배추는 깍둑 썰어 깨끗이 씻어 채에 받쳐 물기를 제거해 줍니다.

2. 파는 씻어서 종종 썰어줍니다.
3. 양파도 씻어서 썰어줍니다.

4. 팬에 기름을 두릅니다.
5. 썰어둔 파를 기름에 충분히 볶아 파기름을 만들어 줍니다.

6. 설탕 한 숟갈을 넣어 볶아줍니다.

7. 준비된 야채 (양배추, 양파)를 넣어 양배추와 양파 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.

8. 계란을 풀어 준비해 줍니다.

9. 팬 한쪽에 푼 계란을 넣고 볶아줍니다.

10. 간장 1 숟갈을 한쪽에 넣어 타듯이 볶아줍니다.

11. 굴소스 0.5 숟갈을 넣어줍니다.

12. 밥을 넣고 같이 볶아줍니다.

13. 그릇에 볶음밥을 예쁘게 담아줍니다.

[미국에서 요리하기] - 태국식 계란볶음밥

[미국에서 요리하기] - 양배추 계란 볶음밥

[미국에서 요리하기] - 새우볶음밥

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레시피요약

1. 양배추는 깍둑 썰어 깨끗이 씻어 채에 받쳐 물기를 제거해 줍니다.
2. 파는 씻어서 종종 썰어줍니다.
3. 양파도 씻어서 썰어줍니다.
4. 팬에 기름을 두릅니다.
5. 썰어둔 파를 기름에 충분히 볶아 파기름을 만들어 줍니다.
6. 설탕 한 숟갈을 넣어 볶아줍니다.
7. 준비된 야채 (양배추, 양파)를 넣어 양배추와 양파 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
8. 계란을 풀어 준비해 줍니다.
9. 팬 한쪽에 푼 계란을 넣고 볶아줍니다.
10. 간장 1 숟갈을 한쪽에 넣어 타듯이 볶아줍니다.
11. 굴소스 0.5 숟갈을 넣어줍니다.
12. 밥을 넣고 같이 볶아줍니다.
13. 그릇에 볶음밥을 예쁘게 담아줍니다.