반응형 류수영레시피30 바삭한 수제 돈까스, 이렇게 만들면 맛집 퀄리티! 수제 돈가스바삭한 튀김옷과 촉촉한 고기의 조화, 한입 베어 물면 고소한 풍미가 입안을 가득 채우는 수제 돈까스는 언제 먹어도 만족스러운 요리입니다. 시판 돈까스도 간편하고 맛있지만, 집에서 직접 만든 수제 돈까스는 신선한 재료와 내 입맛에 맞춘 조리법으로 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 수제 돈까스는 생각보다 간단한 재료와 과정으로 만들 수 있으며, 가족과 함께 요리하며 재미를 더할 수도 있습니다. 어떤 고기를 사용하는지에 따라 다양한 맛을 낼 수 있어 요리의 즐거움이 배가 됩니다. 오늘은 바삭하고 촉촉한 수제 돈까스를 실패 없이 완성할 수 있는 기본 레시피 소개해 드립니다. 집에서도 전문점 못지않은 돈까스를 만들고 싶다면 이 글을 참고해 보세요. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 한 끼를 완성할 수 .. 2025. 2. 3. 얼큰하고 깊은 맛! 경상도식 소고기 무국 만드는 팁 얼큰 소고기 뭇국한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 국물 요리, 그중에서도 경상도식 얼큰 소고기 무국은 칼칼하고 깊은 맛이 특징인 별미입니다. 맑고 시원한 국물에 매콤한 양념이 더해져 입맛을 돋우기에 딱 좋은 요리인데요. 특히 소고기의 풍미와 무의 부드러운 식감이 어우러져 국 한 그릇으로도 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 경상도식 무국은 일반적인 소고기 무국과 달리 고춧가루와 다진 마늘을 사용해 칼칼한 맛을 강조한 것이 특징입니다. 만드는 과정은 간단하면서도 깊은 맛을 내기 위해 몇 가지 팁이 필요합니다. 오늘은 경상도식 얼큰 소고기 무국을 집에서도 간단하고 맛있게 끓이는 방법을 소개하겠습니다. 추운 날씨에 따뜻한 국 한 그릇으로 몸과 마음을 녹이고 싶다면 꼭 한 번 따라 해 보세요.재료소고기무간 마늘고.. 2025. 1. 29. 류수영 떡볶이 황금 레시피– 집에서도 쉽게 따라 하기 류수영 떡볶이요즘은 다양한 떡볶이 스타일이 많지만, 가끔은 옛날 분식집에서 먹던 그 맛이 그리워질 때가 있습니다. 맵지 않고달콤 짭조름한양념이 떡에 쏙 배어 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징인 ‘옛날떡볶이’는 남녀노소 모두가 좋아하는 국민 간식입니다. 특별한 재료 없이 집에 있는 기본 양념으로 손쉽게 만들 수 있어 더 매력적인 메뉴인데요. 오늘은 분식집에서 먹던 그 시절의 맛을 집에서도 그대로 재현할 수 있는 옛날떡볶이 레시피를 소개합니다. 추억의 맛을 느끼며 온 가족이 함께 즐길 수 있는 떡볶이를 만들어 보세요!재료어묵떡볶이 떡분모자대파마늘설탕고춧가루고추장간장굴소스식용유후추레시피1. 어묵과 대파를 잘라 준비해 줍니다.2. 냄비에 대파를 깔고 그 위에 어묵을 깔아줍니다.3. 다진 마늘 설탕 1 숟갈을 넣고 물.. 2025. 1. 25. 바삭바삭하고 달콤한 멸치볶음 만드는 법 식탁에서 빠질 수 없는 반찬 중 하나가 바로 멸치볶음입니다. 고소한 멸치와 달콤 짭짤한 양념이 어우러져, 밥 한 공기 뚝딱 해치울 만큼 매력적인 이 반찬은 누구나 좋아하는 국민 밑반찬인 것 같습니다. 특히, 만들기도 간단하고 냉장고에 두고두고 먹을 수 있어 바쁜 일상 속에서도 항상 준비해 놓으면 든든합니다. 오늘은 간단하지만 맛있는 멸치볶음을 만드는 방법을 소개해 드리려고 해요. 바삭하게 볶은 멸치와 적당히 감미로운 소스가 완벽하게 어우러진 멸치볶음, 만들어 보세요.재료잔멸치올리고당설탕마요네즈견과류레시피1. 멸치는 체에 쳐서 불순물을 제거해 줍니다.2. 프라이팬에 기름을 두르고 멸치를 볶아줍니다.3. 튀겨지듯이 바삭바삭할 대까지 볶아주시면 됩니다.4. 불을 끄고 마요네즈를 넣어 잘 버무려 줍니다.5. 열.. 2024. 9. 24. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음